炎炎夏日，何不自制一杯起泡葡萄酒，高腳給自己降降溫？新鮮的杯夏葡萄果汁加入干起泡酒，品嘗起來不至于太甜哦！季喝下面就讓小編來教你怎么自制起泡葡萄酒吧。葡萄
原材料：4斤去梗的紅葡萄、一瓶750毫升的季喝冰鎮干起泡酒（如普洛賽克，即Prosecco）和8片薄荷葉
用時：30分鐘
分量：8人份
做法：
1. 準備大約半斤的葡萄新鮮葡萄，切成薄片，美酒美然后置于冰箱冷藏。高腳利用廚房多功能攪碎器，杯夏批量將剩下的季喝葡萄碾碎。將碾碎的葡萄放進一個煮鍋里，用慢火煮5分鐘，直到大部分葡萄汁液流出。
2. 將葡萄汁液倒在一個碗里，用力擠壓殘余的葡萄皮，你至少應該得到一杯半的葡萄汁。將葡萄汁置于冰箱中冷藏，直到其變得冰冷。
3. 把一開始切好的葡萄薄片分成8等份，分別放進8個高腳香檳杯里。把冷藏后的葡萄汁倒進高腳杯里，再分別加入準備好的冰鎮干起泡酒。最后再加上薄荷葉裝飾一下，就可以美美地上桌啦。
溫馨提示：葡萄汁最多可冷藏兩天哦！
只需簡單幾步，你就能擁有一杯冰爽的起泡葡萄酒。趕緊動手試一下吧?。ㄎ?Yuki）
