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福原愛無疑和中國的淵源最深。目前世界排名第九的眾星福原愛從5歲起就到中國訓練，此后，云集原愛她每年都有一段時間在中國度過，火福并學會了一口流利的北島中文。中國球迷也喜歡這個在球場上不服輸，康介而輸了可能會哭鼻子的均參加可愛小姑娘。
福原愛曾表示，長野傳圣“不管怎么說，我也是中國培養出來的，可以說是半個中國人”。能夠被選為奧運火炬手，福原愛稱她難以抑制期待和喜悅之情，“火炬接力一定會順利進行，因為我相信中國”。
北島康介在亞洲男子泳壇的地位迄今無人能夠撼動。現年26歲的北島出生于東京都荒川區，自2002年在釜山亞運會上打破塵封了10年之久的男子200米蛙泳世界紀錄后，便一發不可收。2003年的巴塞羅那世錦賽，北島連破100米和200米蛙泳兩項世界紀錄；2004年，他又一口氣奪得雅典奧運會男子100米和200米蛙泳兩枚金牌，成為當之無愧的“蛙王”。
對當選火炬手，北島稱他對此事沒怎么考慮過，但他認為，如果能通過火炬傳遞讓市民知道圣火的到來，那么大家對奧運會的關注度也會改變。“雖然我不得不留神我的傷處，但那么難得的機會，我希望自己能愉快地去跑”。
作為日本棒球隊主教練，星野仙一的名字在日本可謂家喻戶曉。星野原是中日龍隊的投手，退役后當過職業棒球教練和棒球解說員。2007年1月，星野接過王貞治教練的教鞭，出任北京奧運會日本棒球隊主教練。
入選火炬手后，星野仙一表示，擔綱日本奧運棒球隊教練的同時有機會參加火炬接力，感到無比光榮，也使他更堅定了征戰北京奧運會的信念。他說：“盡管面臨肌肉拉傷的困擾，但無論發生什么事，我都會將火炬傳遞給下一個人。”
有森裕子是日本著名馬拉松選手，在1991年的大阪馬拉松賽上，有森創造了日本新紀錄，一舉跨入日本一流選手的行列。此后，有森獲得過巴塞羅那奧運會馬拉松銀牌和亞特蘭大奧運會該項目的銅牌。
有森裕子也是第一批火炬手名單中的一員，她表示，火炬接力能引發人們祈禱和平的聲音，她要為祈禱世界和平而跑。
吉田沙保里是世界知名的摔跤女王，由日本奧委會推薦為火炬手。吉田3歲開始練習摔跤，曾獲得過世界錦標賽、世界杯、雅典奧運會等賽事的金牌。到2006年9月，她已獲得了100個世界大賽的冠軍。她說，她會認真完成傳遞火炬的使命。 ！
