幸福你可以自己給,黃桃你可以自己為自己做點好吃的乳酪。不會做菜的面包你需要先學(xué)。那么,黃桃現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)黃桃乳酪面包這道菜的乳酪做法吧。
1.用100G水與100ML水加3G酵母攪拌后發(fā)酵成老面團(tuán),發(fā)到網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)開始使用,黃桃可以隔夜發(fā)
2.將主要材料除黃油及鹽之外進(jìn)行和面,分次放入老面團(tuán),面包進(jìn)行第一次發(fā)酵半小時
3.壓氣整型第二次發(fā)50分鐘
4.第二次發(fā)好之后用叉子插洞
5.入芝士糊
6.擺上黃桃撒上酥粒
7.烤箱預(yù)熱200度,烤制20分鐘左右
8.酥粒制作黃油打發(fā)加入糖,繼續(xù)打發(fā)至白
9.攪拌入低粉及杏仁粉等成酥粒
10.攪拌入低粉及杏仁粉等成酥粒,入冰箱待用
11.制作芝士糊:將芝士軟化打發(fā)之后加入糖,繼續(xù)打發(fā)順
12.分次加入蛋
13.入黃油打發(fā)均勻光滑,無粒狀
14.放入玉米粉
15.加入黃桃粒
16.芝士糊入冰箱待用
17.奶香實足的一款面包出爐了
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完黃桃乳酪面包的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。