冬天吃什么容易減肥，冬天冬瓜冬瓜怎么吃才最減肥?白白胖胖的吃什吃冬瓜，不僅外表討喜、容易適口性佳;其低卡、減肥高纖的最減特性，對于有減重瘦身需求的冬天冬瓜朋友來說，更是吃什吃日常配菜的良伴!營養師表示，適度食用冬瓜，容易攝取其所含的減肥丙醇二酸成分，來控制體內的最減糖類轉化成脂肪，防止脂肪在人體堆積，冬天冬瓜就是吃什吃有效避免肥胖、輔助瘦身的容易好選擇!

　　吃冬瓜助瘦身抑制糖類轉化成脂肪是關鍵

　　冬天吃什么容易減肥?外表樸實、白胖的減肥冬瓜，不僅有“地芝(地上靈芝)”的最減稱號。由于適口性佳、料理變化性高，不論煎煮、拌炒皆宜。因此，使其成為不少餐館、老饕餐桌上常見的配菜、佳肴。不過，冬瓜的好處可不只是好吃而已，對于有減重瘦身需求的朋友來說，更是低卡又有助代謝多余脂肪的絕佳蔬菜。

　　兒童食育營養師李婉萍在其著作《把討厭蔬菜變好吃!營養知識+挑食破解+親子食育讓孩子學著愛上吃蔬菜》一書中提到，適度食用冬瓜之所以對減重有益。主要是因為冬瓜中所含的丙醇二酸、葫蘆巴堿成分，能夠有效的控制人體內的糖類轉化為脂肪，防止脂肪在體內囤積，進而達到輔助瘦身的效果。

　　高纖低鈉！吃對冬瓜消水腫、護腸道

　　除了上述營養好處外，冬瓜怎么吃才最減肥?根據數據顯示，每100公克冬瓜熱量僅有9.5大卡，屬于低熱量的蔬菜，適合想要減重的民眾食用。另外，每100公克的冬瓜也含有12毫克的維生素C，適度攝取可以預防感冒、抑制病毒與細菌活性，提升人體保護力。

　　再加上冬瓜富含水分，具有低鈉、富含鉀離子的特性，適度食用更有幫助利尿、消腫的作用，對于有水腫困擾的朋友，也是相當好的飲食選擇。且每100公克的冬瓜更含有1公克的膳食纖維，有助增加飽足感、刺激腸道蠕動、促進排便。此外，冬瓜中更含有豐富的阿拉伯糖、甘露糖成分，適度攝取有利腸道益菌生長，對于維持消化機能順暢，也有一定的幫助。