貴港訊 為了檢驗《貴港市食品安全事故應急預案（2022年修訂版）》，市開進一步提高食品安全突發事件組織指揮、展食置演快速反應、品安高效處置的全事能力，近日，故Ⅲ市食品安全委員會辦公室組織開展了2024年食品安全事故（Ⅲ級）應急處置演練。應急處市市場監管局、市開市教育局、展食置演市公安局、品安市衛生健康委、全事市疾病預防控制中心、故Ⅲ市人民醫院、應急處荷城初級中學等部門單位有關人員參加演練。市開
本次演練采取桌面推演的展食置演方式，模擬某中學部分學生在學校食堂就餐后出現惡心、品安嘔吐、腹痛、腹瀉、乏力、發熱等癥狀，通過設置模擬場景、提出模擬問題，由主持人引導參演人員協商討論，提出具體處置方案。
本次演練共設置了事故發生和學校處置、事故報告、先期處置與危害控制、應急響應、事故調查、輿情處置和信息發布、響應終止、后期處置等8個科目。成立了綜合協調、事故調查與危害控制、醫療救治、檢測評估、維護穩定、新聞宣傳、后勤保障等7個應急處置小組，通過模擬各個演練科目進行推演，明確各相關單位工作職責，現場還原應急處置流程，完善具體處置措施。
整個演練組織嚴密、階段劃分清晰，通過開展應急演練，檢驗了預案和應急管理體系，鍛煉了監管隊伍，增強了食品安全相關單位之間的團結協作和應急處置能力，普及了食品安全應急知識，提高了學校對食品安全工作的認識，進一步推動學校食品安全主體責任落實、完善食品安全管理體系，提高公眾風險防范意識和應對突發事件的處置能力。
