一個美好而又充實的小炒童年，必然會影響人的圓白一生，這是做法有促進作用的。而童年的小炒記憶中，自然少不了媽媽做的圓白飯菜，這是做法我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的小炒小炒圓白菜

1.豆干洗凈、切小塊，圓白臘腸撕去腸衣，做法切片，小炒姜切絲

2.12圓白菜摘成片，洗凈瀝干，做法撕成小塊

3.21鍋燒熱，放少許油，圓白待油燒至七成熱，做法放入姜絲爆香

4.放入豆干，先不要鏟動，用油煎半分鐘，再用鏟子翻面，煎另一面

5.放入臘腸，繼續(xù)翻炒

6.待臘腸變色，放入圓白菜

7.炒至圓白菜稍軟，加入白砂糖和鹽

8.繼續(xù)翻炒1分鐘左右，關火，倒入少許醋，借鍋的余熱翻炒均勻，即可出鍋

身體的健康，營養(yǎng)的吸收應該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹小炒圓白菜去嘗試做出美味的菜肴吧！