雙歧桿菌的雙歧少決多少決定著人類的健康

咖喱辣椒 2016-04-06 17:15:45

雙歧桿菌是什么？相信很多人都不知道。不知道雙歧桿菌沒關(guān)系，桿菌但是多定著的健益生菌肯定聽說過吧，雙歧桿菌就是人類益生菌中的大頭，類似大哥一樣的雙歧少決存在。腸道中的桿菌雙歧桿菌數(shù)量多能保障人體的健康，而雙歧桿菌失衡會導致便秘、多定著的健腹瀉以及腸胃炎等，人類下面我們就來扒一扒雙歧桿菌的雙歧少決廬山面目。

雙歧桿菌的桿菌由來

雙歧桿菌是1899年由法國學者Tissier從母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性桿菌，因其末端常常分叉，多定著的健被命名為雙歧桿菌。人類雙歧桿菌是雙歧少決大多健康動物消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌。雙歧桿菌在腸道內(nèi)大量存在，桿菌對動物有許多益處，多定著的健如具有營養(yǎng)、免疫及抗感染作用，并且還有調(diào)整腸道功能的作用等。

此外，它雙歧桿菌還可以預防腹瀉，減少便秘，即雙向調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)能起到預防和治療各種腸道疾病的效果。研究表明，雙歧桿菌是腸內(nèi)最有益的菌群之一，其數(shù)量的減少是“不健康”的標志，可以說雙歧桿菌是動物健康的“晴雨表”。

雙歧桿菌的作用

1、提高免疫力雙歧桿菌在腸道內(nèi)通過誘導激活免疫反應(yīng)而增強機體免疫機能和免疫監(jiān)視機能，能促進細胞因子和抗體的產(chǎn)生，提高自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，且對宿主無毒副作用。雙歧桿菌能激活腸粘膜免疫系統(tǒng)，促進免疫球蛋白(IgA)的分泌，而有助于免疫力的提高。

2、促進機體生長雙歧桿菌內(nèi)含有大量的消化酶，這些消化酶中有些是動物本身不含有的，故能消化一些機體內(nèi)依靠本身的酶系不能消化的營養(yǎng)物質(zhì)。這大大提高了飼料轉(zhuǎn)化率，促進體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。同時，雙歧桿菌在腸道內(nèi)的代謝生成的氨基酸、維生素及其它一些代謝產(chǎn)物可作為補充養(yǎng)分被動物吸收利用，促進生長。雙歧桿菌在腸道中產(chǎn)生的有機酸可降低環(huán)境pH值，而有利于二價鐵、鈣及維生素D的吸收。

3、抗菌消炎功能雙歧桿菌能拮抗其他病原菌的入侵和生存。雙歧桿菌代謝產(chǎn)生的乙酸和乳酸，降低了腸道內(nèi)的pH值和氧化還原電勢，增強了抗菌消炎活性。此外，雙歧桿菌產(chǎn)生的胞外核苷酶，可降解腸粘膜上皮細胞潛在的致病菌及其內(nèi)毒素的受體雜多糖，因而抑制了致病菌和內(nèi)毒素在腸粘膜上的粘附;雙歧桿菌作為抗原，還能誘導和激發(fā)腸粘膜特有的免疫系統(tǒng)，而發(fā)揮抗菌消炎作用。

4、營養(yǎng)功能雙歧桿菌本身就是機體必不可少的營養(yǎng)源，它能合成機體所必需的維生素B1、B2、B6、B12、葉酸、煙酸等多種維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)類，直接向宿主提供營養(yǎng)物質(zhì)。雙歧桿菌還能通過抑制機體內(nèi)某些維生素分解代謝酶類，以保障機體維生素免遭酶解破壞損失。

5、促進腸蠕動，防止便秘雙歧桿菌在腸內(nèi)繁殖時，會制造出乳酸或醋酸等有機酸，作為代謝產(chǎn)物，從而可促進腸蠕動，防止便秘。

6、預防和治療腹瀉腸內(nèi)菌群失去平衡時，就可能引起細菌性腹瀉。如果雙歧桿菌能在腸內(nèi)繁殖，即表示腸內(nèi)菌群已保持正常的平衡。因此，可以預防腹瀉。

雙歧桿菌作為益生菌在機體內(nèi)的作用，在動物腸道內(nèi)有大量細菌，正常情況下，它們彼此相互依賴，相互制約。因此，為了腸道健康要注意補充雙歧桿菌，即是富含雙歧桿菌的益生菌，像亦舒堂益生菌菌粉，2g的凍干粉中含有的雙歧桿菌超過百分之50。這些有益菌通過口服進入腸道之后，一方面起著各種營養(yǎng)生理學的作用，一方面還擔負著抑制細菌繁殖、預防感染的任務(wù)。

雙歧桿菌作為機體腸道中的優(yōu)勢菌，對動物產(chǎn)生營養(yǎng)、免疫、刺激生長等作用，來維持胃腸道微生態(tài)環(huán)境的平衡，提高抗病能力和動物的生產(chǎn)性能。因此，適當補充益生菌很重要，特別是體質(zhì)較差的老人、小孩以及孕產(chǎn)婦。

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