貓咪的貓咪魚怎么煮？這是一個(gè)問題，不過有一個(gè)辦法可以解決這個(gè)問題，貓咪那就是貓咪把魚放在鍋里煮，然后再加一些調(diào)料，貓咪味道就不一樣了。貓咪但是貓咪這樣煮出來的魚魚不好吃，所以很多人都不喜歡吃。貓咪今天我們就來說一下怎么煮魚吧。貓咪首先我們要準(zhǔn)備一些食材，貓咪比如說蔥姜蒜，貓咪還有花椒，貓咪八角，貓咪桂皮等等。貓咪這些東西都是貓咪可以用來煮魚的。接下來我們就開始煮魚了。貓咪首先我們要把魚洗干凈，然后切成小塊，放在一邊備用。
想念媽媽煮的菜，豆腐煮魚、番茄煮魚，都是以前媽媽常做的菜。突發(fā)靈感，試一下番茄豆腐魚一起煮會(huì)怎樣呢？結(jié)果……新口味確實(shí)不錯(cuò)
By 藍(lán)天下喜洋洋的貓
用料
- 花鰱魚尾 一條
- 番茄 2個(gè)
- 豆腐 一塊
- 鮮冬菇 4個(gè)
- 魔芋粉絲 一把
做法步驟
1、魚尾加料酒、鹽、胡椒粉腌一下，備用
2、剛好有凍豆腐解凍好，加上烤豆腐，洗一下，切條，備用
3、2個(gè)番茄，因?yàn)楸容^小所以用2個(gè)，用鹽擦一下清洗一下，切小塊備用
4、冬菇先干凈，加點(diǎn)鹽巴浸泡一下，把冬菇蒂硬硬的部分切掉不用，然后捏干一下切片備用
5、姜切絲(切得有點(diǎn)粗)，蒜頭切粒
6、鍋加熱才放油，還加一點(diǎn)鹽
7、把姜蒜煎一下，聞到姜蒜香味就下魚尾，不要急著翻魚尾，讓魚尾煎一下，大概煎一兩分鐘
8、然后翻身煎另外一面
9、然后加豆腐和香菇，一起煎一下，翻一下
10、加一點(diǎn)蠔油炒一下
11、然后加番茄魔芋粉絲，加水，不要太多，水剛蓋到食材少一點(diǎn)，蓋上蓋子煮5分鐘
12、打開蓋子后翻動(dòng)一下，試一下味道，如果覺得味道不夠可以一點(diǎn)鹽巴，即可以原鍋上桌，我覺得味道很不錯(cuò)，在涼涼的天氣中吃個(gè)熱騰騰的魚尾鍋，感覺很是滿足。
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