她是刻值天生的王者，法王路易十五和蓬巴杜夫人都曾是得擁其擁躉，乃至于整個歐洲王室及上流社會都將其奉為座上賓；她擁有與生俱來的唐培奢華天性，雖以本篤會僧侶名字命名，香檳但自誕生之初就從未遠(yuǎn)離人們的刻值視野。她就是得擁如深谷幽蘭般于悄無聲息中開啟了葡萄酒全新時代的香檳——唐·培里儂香檳王（Champagne Dom Perignon）。
目前，唐培唐·培里儂香檳王是香檳世界頂級奢侈品集團(tuán)LVMH旗下的旗艦品牌。其于1921年正式出產(chǎn)首個年份酒，刻值但該年份酒直至1936年才發(fā)售，不過，自那時開始，她就受到超國民待遇，與水晶香檳和庫克香檳一道成為“奢華”的代名詞。目前，唐·培里儂香檳王的首席釀酒師是理查德·杰弗里（Richard Geoffroy）。
一、如綻放的“深谷幽蘭”的唐·培里儂
對于2004年份的唐·培里儂香檳王，《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate）的著名品酒師大衛(wèi)·席爾德克內(nèi)希特（David Schildkentcht）在2013年11月份曾如是描述道：“其如深谷幽蘭般沁人，泛著點點烤杏仁和奶油味，果味清新精致，充滿梨和葡萄柚等味道，口感順滑甜美。”他將其譽為“內(nèi)涵之酒，深藏不露”。然而，也就是這樣的酒，目前的市場價卻僅僅每箱850英鎊。
二、“葡萄酒皇帝”和“葡萄酒公主”口中的唐·培里儂
在目前已經(jīng)發(fā)售的年份酒中，獲得最高評分的是1996年份酒和2002年份酒，都獲得過96分的超高評分。其中，“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克（Robert Parker）授予1996年份酒98分的高分，并高度評價該酒道：“我喝過很多偉大年份的唐·培里儂，但沒有一款能像這款般給我留下深刻印象。”
而對于2002年份酒，“葡萄酒公主”杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）更是給出滿分評價，她稱頌道：“這是典型的唐·培里儂香檳王風(fēng)格，LVMH還能出產(chǎn)更好的么？”盡管在《葡萄酒倡導(dǎo)家》上，該年份酒也只獲得96分，但在其發(fā)售后，帕克就在其公告板上表示，該酒值得各位排隊去購買。當(dāng)然，市場反應(yīng)也印證了其所言，該年份酒的市場價也從最初的867英鎊/箱飛漲到2080英鎊/箱，上漲幅度達(dá)24.6%。
三、投資者眼中的唐·培里儂
從Liv-ex公布的數(shù)據(jù)來看，近8個年份酒在《葡萄酒倡導(dǎo)者》的評分都在92-96分之間，市場價從每箱900英鎊（2003年份）到1700英鎊（1996年份）不等。而從上圖POP（價格/評分）圖來看，2004年份酒的性價比最高（POP值越低，性價比越高）。（文/Kyle）
