近日，其罕在紐約的見的爵香蘇富比（Sotheby’s）拍賣會上，有著長達102年酒齡的蘇富堡林爵香檳（Bollinger Champagne）將被拍賣，其起拍價格高達10,000美元（約合人民幣66,706元）。比拍堡林檳此次堡林爵香檳的出極拍賣會上還包括六組從1988至2022年的老藤香檳。這些老藤葡萄樹幸免于19世紀的其罕根瘤蚜蟲災害。
圖片來源：Bollinger
這些珍貴的堡林爵香檳被一個實習生在清掃酒窖時發現。實習生接受采訪時說，蘇富他當時正在清掃角落里的比拍堡林檳灰塵，但卻意外發現一個密室里儲存著600瓶酒，出極這些酒包含了從1830年到1939年的其罕各個年份，十分珍貴。見的爵香酒莊后來透露，二戰時期，為了躲避德軍的掠奪，很多酒莊都在地下室建立了密室來儲藏自家的酒。
拍得堡林爵1914年份香檳的人將受邀參觀加萊里（Galerie）香檳博物館，隨后，酒莊還會為其舉辦一個私人品鑒會，安排獲拍者與酒窖的技術總監吉樂斯·德斯戈特（Gilles Descotes）一同品酒。（文/Sylvie）
