喜歡葡萄酒的劍客酒迷極客人一般都會想要多了解一點關于葡萄酒的知識,也想要跟別人分享一下這些知識。爭磚這是葡萄人之常情,當你喜歡某樣東西的劍客酒迷極客時候,你一般都會表現出這樣的爭磚行為特征。學習葡萄酒知識,葡萄分享葡萄酒知識和經驗可以讓你更全面更深刻地了解葡萄酒,從而更熱烈更真誠地愛上葡萄酒。不過,葡萄酒愛好者也分為不同的類型,有些只是簡單地喜歡葡萄酒,有些則愛得更深沉一些,還有一些不過是假惺惺地愛而已。下面根據葡萄酒愛好者的行為特征,把他們分為三種類型,即葡萄酒“迷”、葡萄酒“極客”和葡萄酒“磚家”。
葡萄酒迷
一般的葡萄酒愛好者是指欣賞葡萄酒、喜歡葡萄酒以及想要了解葡萄酒的人。他們知道自己最喜歡哪種葡萄酒,并知道喜歡的原因是什么。葡萄酒迷比他們“走”得更遠一些,他們更了解葡萄酒,知道不同品種的葡萄酒具有哪些不同的香氣和風味。關于餐酒搭配,一般的葡萄酒愛好者只知道“紅肉配紅葡萄酒,白肉配白葡萄酒”,但葡萄酒迷知道得更細致一些,他們知道如何用不同的紅葡萄酒(比如赤霞珠還是梅洛)來搭配不同的紅肉,或者用不同的白葡萄酒(比如雷司令或霞多麗)來搭配不同的白肉。
葡萄酒極客
葡萄酒極客是比葡萄酒迷更“癡狂”的葡萄酒愛好者。“極客”這個詞就是用來形容那些對某種事物懷有極其濃烈的,甚至達到偏執(zhí)古怪的愛的人。葡萄酒迷可以區(qū)分出赤霞珠葡萄酒和梅洛葡萄酒的區(qū)別,而葡萄酒極客要更厲害一些,他們知道法國赤霞珠和澳洲赤霞珠的區(qū)別。也就是說,葡萄酒迷知道不同品種的葡萄酒之間的差異,而葡萄酒極客知道不同產區(qū)相同品種之間的差異。葡萄酒極客對葡萄酒的理解更深刻、更細致,當你遇到一些關于葡萄酒的非常生僻的問題時,問一下葡萄酒極客,他們通常都能給你一個精確詳細的回答。葡萄酒極客極愛葡萄酒,所以他們樂于花費無數的時間和精力來研究葡萄酒。
葡萄酒“磚家”
如果你不了解葡萄酒,但又想學一下葡萄酒知識,那你應該很喜歡跟葡萄酒迷和葡萄酒極客進行學習交流,但你不會歡迎所謂的葡萄酒“磚家”。 “磚家”們喜歡吹噓,喜歡炫耀,喜歡在新手面前擺出高高在上的姿態(tài)。他們也喜歡把葡萄酒說成是一種復雜難懂、神秘莫測的東西,讓人對它望而生畏。他們并不是真的想要讓別人學到葡萄酒知識,而是想要讓別人崇拜他們。很多葡萄酒愛好者都會一不小心成為令人生厭的“磚家”,要避免這個問題,需要謹言慎行,不要隨時隨地抓住葡萄酒這個話題進行夸夸其談;等到有人真心想要跟你探討葡萄酒知識,你再謙虛自然地進行解答。