法國多年前禁止在牛飼料中添加動物肉骨粉。瘋牛但此后瘋牛病仍屢發(fā)不止,物飼這一直令科學(xué)界困惑。料交法國研究人員一項新的叉污研究結(jié)果解開了其中謎團:動物飼料的交叉污染可能是導(dǎo)致前幾年瘋牛病在法國等國流行的主要原因。
由法國國家農(nóng)藝學(xué)研究所和法國國家食品衛(wèi)生安全局等機構(gòu)的瘋牛研究人員獲得的上述研究結(jié)果,已發(fā)表在最新一期《法國國家農(nóng)藝學(xué)研究所學(xué)報》上。物飼
法國早在1990年7月就已禁止在牛飼料中添加動物肉骨粉。料交但2001年7月至2005年12月間,叉污法國全國共發(fā)現(xiàn)629例瘋牛病,瘋牛而且病牛全部是物飼在這項禁令頒布和執(zhí)行后出生的。研究人員對這些病例逐一分析后發(fā)現(xiàn),料交所有病牛均食用過某些動物飼料加工廠的叉污飼料,而且這些加工廠在生產(chǎn)豬、瘋牛禽飼料時一直使用動物肉骨粉。物飼
研究人員分析說,料交法國從2000年11月起禁止在所有動物飼料中添加動物肉骨粉,在此之前雖然早已禁止在牛飼料中添加動物肉骨粉,但許多動物飼料加工廠在生產(chǎn)其他動物飼料時仍然使用動物肉骨粉,從而使牛飼料在生產(chǎn)和運輸過程中受到污染,導(dǎo)致不少在兩個禁令之間出生的牛患上瘋牛病。
研究人員指出,到目前為止,法國僅在2001年1月以后出生的牛中發(fā)現(xiàn)過一例瘋牛病,這表明禁止在所有動物飼料中添加動物肉骨粉的措施非常有效。
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