去年12月,忽視一項由歐盟委員會資助的舊世界保研究發布報告稱,該研究通過將歐洲舊世界與新世界(包括阿根廷、持競智利、爭力新西蘭、非傳南非和美國等)的統和葡萄酒的競爭力進行對比,分析了舊世界的低端葡萄酒在全球的影響力。
該報告通過分析還指出了歐洲舊世界國家要保持其在全球葡萄酒產業的影響力和競爭力,可以采取的措施有哪些。
報告的總結部分提到,歐洲葡萄酒產業需要特別重視市場布局。比如,采取措施擴大其在韓國、阿爾及利亞、菲律賓和墨西哥等非傳統市場的占有率。這么做的目的有三個,即“緩沖突發經濟動蕩帶來的風險”、“應對新世界國家,尤其是智利和澳大利亞,葡萄酒產業發展帶來的競爭”以及“確保在葡萄酒產業仍處于初期或發展期的市場中的占有率”。
此外,舊世界國家需要調整市場營銷策略。如組織俄羅斯、日本、美國和德國的消費者去酒莊參觀。
舊世界國家不能只專注于高端市場。原因是,在市場分化日益加劇的大背景下,如果只專注于高端葡萄酒市場,而忽視低端葡萄酒市場,相當于放棄了龐大的市場份額。有數據顯示,在南非的安哥拉、西非的科特迪瓦以及歐洲的德國,價格較低的低端葡萄酒市場需求非??捎^。
報告還建議舊世界國家為發展低酒精和零酒精含量的葡萄酒,建立明確的法律體制。(編譯/Catherine)