日常的原味忙碌的工作,是蛋塔不是讓你感到很累?常年的加班,你是原味不是已經很無奈了?下面,就和小編一樣一起做原味蛋塔來放松一下,蛋塔順便慰勞自己。原味
1.將雞蛋中的蛋黃分出
2.低筋粉、白糖、原味煉乳放另一碗中
3.倒入牛奶攪拌
4.將牛奶混合物這個碗隔水坐在鍋中,小火加熱,原味不停攪拌至均勻即可;
5.牛奶混合液放涼后,加入蛋黃液
6.調勻,過濾
7.倒入塔皮,八、原味九分滿
8.烤箱提前預熱3、5分鐘,原味上火180度,下火160度,熱風循環,烤約20分鐘。
9.金黃的蛋塔,剛出爐的時候,塔皮還絲絲冒油,滋滋作響呢。
10.我這個塔水稍稠了一點點,主要是蛋黃多了些,用一個就差不多
11.配上咖啡奶(現煮咖啡 牛奶)、土豆沙拉,就是某某和某某的某個周末的早餐噢
看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做原味蛋塔。