今天是女狂清明節，祭祖、炫青性胰腺炎需謹踏青和品寒食是團患傳統習俗。作為清明節的上急食用慎代表食物，青團成為不少人近期餐桌上的過量熱門選擇。芒果味、女狂抹茶味、炫青性胰腺炎需謹蜂蜜燕麥、團患鮮花牛奶等五花八門的上急食用慎青團讓人食欲大開。

然而，過量杭州的女狂沈女士卻因吃青團把自己送進了醫院。清明節前，炫青性胰腺炎需謹她嘗試了各種口味的團患青團，結果引發腹痛。上急食用慎起初她以為是過量胃痛，直到在杭州市蕭山區第二人民醫院檢查后才得知患上了急性胰腺炎，而且是高脂血癥性急性胰腺炎，不得不住院三天。醫生解釋說，新式青團的餡料大多比傳統青團更加高脂高糖，大量進食會導致血脂尤其是甘油三酯急性增高，極易誘發急性胰腺炎。

急性胰腺炎發病急、進展快、并發癥多，如病情嚴重或治療不當，可能會危及生命。浙江省人民醫院副院長、胃腸胰外科主任醫師涂建鋒介紹，急性胰腺炎是一種常見的急腹癥，約20%的患者可能發展為重癥急性胰腺炎，死亡率可高達20%-30%，且可并發胰腺膿腫、假性囊腫、胰瘺、糖尿病等并發癥。

急性胰腺炎的常見癥狀包括腹痛、惡心、嘔吐及腹脹。腹痛多表現為進食后不久突發持續性上腹部疼痛，甚至如刀割般絞痛，常向背部放射。老年人腹痛發作時往往不劇烈，因此若老人出現腹部脹滿、惡心嘔吐等癥狀時，應提高警惕并及時就醫。惡心、嘔吐及腹脹多在起病后出現，可頻繁發作，且嘔吐后腹痛、腹脹不會緩解。發熱也是常見癥狀之一，多有中度以上發熱，持續3-5天。若胰腺發生壞死，則可能出現高熱。

應對急性胰腺炎時，應急處理需注意以下幾點：立即停止進食，防止胰液分泌量增多，加重病情；及時就醫，急性胰腺炎是一種急危重癥，需專業醫生進行診斷和治療；幫助患者處于仰臥體位，雙腿屈曲，減輕疼痛；當疼痛難忍時，切勿揉肚子，更不能吃止痛藥，因為揉肚子可能促使炎癥擴散、加重病情，服用麻醉性止痛藥會掩蓋腹痛癥狀，給醫生的診斷增加困難；嘔吐頻繁者應注意保持呼吸道通暢，防止誤吸；急性胰腺炎患者常因嘔吐、禁食等原因導致體液丟失過多，可給予補液、電解質平衡、維持酸堿平衡等治療。