新華社耶路撒冷4月21日電（記者王卓倫 呂迎旭）以色列巴爾伊蘭大學近日發(fā)布公報說，研究異形該校研究人員發(fā)現(xiàn)了植物間氣味差異的發(fā)現(xiàn)形成機制，且這一機制在植物、植物制細菌、間氣真菌中均適用。味差
2022年4月2日，成機水禽在比利時布魯塞爾市以西的研究異形拜加登城堡園林漫步。新華社記者 鄭煥松 攝
萜烯是發(fā)現(xiàn)一類廣泛存在于植物體內(nèi)的天然來源碳氫化合物，是植物制一系列萜類化合物的總稱。萜烯是間氣自然界中植物氣味的常見來源。盡管所有萜烯都由相同的味差結(jié)構(gòu)單元組成，但它們由不同的成機萜烯合酶合成。
研究發(fā)現(xiàn)，研究異形萜烯化學合成的發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵差異源于萜烯合酶的進化差異。萜烯合酶驅(qū)動著合成萜類化合物的植物制第一步，進而推動形成復雜的結(jié)構(gòu)。這項研究的重點是萜烯合酶的活性位點，表征了萜烯化學合成的顯著差異。研究還發(fā)現(xiàn)這一機制在植物、細菌、真菌中均適用。
公報說，這一研究有助于推動未來在醫(yī)學和工業(yè)多個領域大規(guī)模精準合成萜烯。通過弄清萜烯合成的背后機制，將有可能對生物體進行改造，使其產(chǎn)生具有所需特性的特定萜烯，從而為藥物開發(fā)開辟新途徑。相關(guān)論文已發(fā)表在德國《應用化學》期刊上。
