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小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)
視頻顯示,知情人臥底小龍坎火鍋南京、蘇州多家門店發(fā)現(xiàn),小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)后用來(lái)盛黃喉毛肚,并提到,后廚應(yīng)聘不看健康證;許多菜品不清洗,上桌前噴水“加工”;發(fā)芽土豆削削接著用;碗筷清洗僅30秒,在消毒機(jī)里“走過場(chǎng)”等多種亂象。對(duì)此,小龍坎控股集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人李碩彥在接受采訪時(shí)表示,“這個(gè)是南京的門店出現(xiàn)的問題,我們已經(jīng)在處理了。”
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