隨著爸爸去哪的豬耳熱播，雖然該節目已收官，朵炒但在爸爸紀錄片當中很多人都對羊羊羊喜歡吃的黃瓜這道豬耳朵炒黃瓜記憶猶新~下面為大家詳細介紹豬耳朵炒黃瓜的做法~

豬耳朵炒黃瓜

食材：鹵豬耳朵、黃瓜、豬耳姜、朵炒蒜、黃瓜豆瓣醬。豬耳

做法：

1、朵炒豬耳朵買的黃瓜時候就可以讓別人切好，回家只炒就行了。豬耳黃瓜切片，朵炒撒點鹽腌漬一下。黃瓜

2、豬耳鍋里放油、朵炒姜、黃瓜蒜、豆瓣醬。豆瓣醬只要一點點就夠了，不放豆瓣醬也行。泡椒、辣椒都可以替換，看你個人喜歡什么口味啦，個人比較喜歡加郫縣豆瓣。

3、倒入豬耳朵和黃瓜片翻炒，炒到黃瓜軟了，加雞精，就可以出鍋了。因為豬耳朵是鹵豬耳朵，黃瓜提前撒鹽，所以就不用放鹽啦。

媽網溫馨提示：翻炒的時候注意火候~