目前的成功從步飲品行業(yè)已是百家爭(zhēng)鳴,百花齊放的飲品狀態(tài),甚至說其擁擠不堪也毫不為過。品牌在如此眾多的入手品牌中,怎樣才能做到脫穎而出呢?這是打造目前大多數(shù)飲品品牌都在探索的問題。盡管說所有的成功從步品牌都在標(biāo)榜著自己的與眾不同,或歷史悠久,飲品或積極創(chuàng)新,品牌或堅(jiān)守傳統(tǒng),入手或接受新潮,大有“八仙過海,各顯神通“之勢(shì),但是成功的品牌又有哪些呢?本文從成功飲品品牌中汲取經(jīng)驗(yàn),總結(jié)它們成功背后的故事。
圖片來源:Johnnie Walker
1、品牌充滿個(gè)性
一個(gè)成功的品牌不僅擁有個(gè)性十足的外觀,而且還散發(fā)一種從內(nèi)而外的獨(dú)特氣質(zhì)。這種氣質(zhì)在很多成功飲品品牌身上都能找到,比如亨利爵士金酒(Hendrick‘s Gin)傳遞的是一種古怪與神秘氣息,而尊尼獲加威士忌(Johnnie Walker whisky)則散發(fā)出一種悠然自信的光芒。這就是一個(gè)品牌所需要定下的基調(diào),它們不僅會(huì)令人印象深刻,可接受度高,而且還能將其品牌打造成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者
2、形象醒目而獨(dú)到
不管是在酒吧,還是在超市貨架,抑或是別人手中,一個(gè)醒目而獨(dú)到的形象是所有飲品品牌所追尋的。不管是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)還是在國(guó)際零售領(lǐng)域,一個(gè)醒目而獨(dú)到的品牌形象能確保品牌所處的市場(chǎng)地位,傳遞品牌文化和精神。
3、包裝設(shè)計(jì)充滿親和力
包裝是任何一種商品給人的第一印象,一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)不僅僅能成為其產(chǎn)品的符號(hào),而且還能凸顯產(chǎn)品的閃光點(diǎn)。因此,不管是從消費(fèi)者的角度看,還是從設(shè)計(jì)者的角度看,包裝設(shè)計(jì)都必須充滿親和力,能夠代表品牌的形象,也能夠凸顯品牌的精神。
4、Logo易識(shí)別
一個(gè)具有標(biāo)志性特征的logo設(shè)計(jì)不僅能在一定程度上引起消費(fèi)者的共鳴,還能賦予其更多的精神內(nèi)涵。比如拿破侖干邑(Courvoisier)上的拿破侖輪廓象征改革精神;人頭馬(Remy Martin)的半人馬形象代表著天人合一;格蘭菲迪(Glenfiddich)的雄鹿象征著鹿谷;百加得(Bacardi)的蝙蝠代表著夜晚;而格蘭特(Grant)的樹則代表格蘭特家族和工藝的5代傳承。
5、品質(zhì)與形象一致
雖然有些品牌擁有動(dòng)人的品牌故事,但是其品質(zhì)卻與其形象相去甚遠(yuǎn)。因此要打造成功的飲品品牌,形象和品質(zhì)必須保持高度的一致??颂m肯朗姆酒(Kranken Rum)就是一個(gè)非常成功的典型范例。這種黑色香氣濃郁的加勒比海朗姆酒沒有將自己定位成聚會(huì)朗姆酒而是專注于品質(zhì)的優(yōu)越性,再配合上其復(fù)古的海軍型瓶裝以及海怪故事,令其迅速打開了英國(guó)市場(chǎng)。
6、市場(chǎng)定位清晰
俗話說“知己知彼,百戰(zhàn)不殆“。飲品最為一種快消產(chǎn)品,只有充分掌握了消費(fèi)者的喜愛、口味等你才能取得成功。因此,合適的市場(chǎng)定位是不可回避的問題。該品牌到底適合怎樣的客戶群?他們都做什么工作?在哪里工作?他們平時(shí)的喜好是什么?等等諸如此類的問題,想要成功的飲品品牌都必須知悉。
7、品牌名字恰到好處
這個(gè)問題很簡(jiǎn)單,但是要確保這個(gè)名字能發(fā)音簡(jiǎn)單清晰,而且在其他語言內(nèi)也不會(huì)產(chǎn)生歧義。名字是品牌的一部分,因此一個(gè)合適的名字既要獨(dú)一無二,又要好記朗朗上口。如果滿足的這些條件,只要假以時(shí)日,人們肯定會(huì)接受這個(gè)名字的。
8、品牌故事內(nèi)涵豐富
現(xiàn)在的消費(fèi)者們想成為他們所相信的故事中的主人翁,或者至少是一員,這就將他們的情感和記憶也融入到故事當(dāng)中。因此要建立一個(gè)成功的飲品品牌,就要擁有一個(gè)真實(shí)的品牌故事,其有深度,有激情,有曲折,值得細(xì)細(xì)琢磨品味。
9、充滿膽識(shí),籠絡(luò)人才
絕不要低估視角和偏好的重要性,因?yàn)樗鼈兪莻ゴ笃放苿?chuàng)造的重要組成元素。我們已經(jīng)擁有了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),因此現(xiàn)在我們需要的膽識(shí)。如果你是品牌擁有者,讓你置身于一個(gè)充滿創(chuàng)新獲得人群中吧。
10、形成品牌文化
這是一個(gè)更高的追求,你做的每一件事,說的每一句話,你出現(xiàn)的每一個(gè)地方,你支持的每一個(gè)項(xiàng)目,以及與你交流的每一人都將成為你這個(gè)品牌帝國(guó)里的根基。只有這樣做你才能清晰地計(jì)劃你所做,并充分了解你所需要的。反過來,如果你深入了解這些成功的基本要素,而品牌故事也設(shè)計(jì)完美,就能與消費(fèi)者產(chǎn)生更深層次的共鳴。你就再也無須擔(dān)心你僅僅是他們生命中的過客,因?yàn)槟阋殉蔀樗麄兩畹囊徊糠帧#ǎ模拢?/p>