原標題：【今天靚湯】霜后蘿卜配蝦皮，今天靚湯解鎖補鈣新姿態！霜后鎖補

-用最一般的蘿卜食材做最甘旨的靚湯-

蝦皮白蘿卜湯

首要成效：健脾消食、開胃補鈣

引薦人群：冬季湯水；冬日外出少人群

過程

資料：

白蘿卜750g、配蝦皮解蝦皮20g、鈣新生姜數片（3-4人量）烹調辦法：

白蘿卜剝皮后切絲，姿態蝦皮洗凈后備用；鍋中參加少量油燒熱后參加生姜、今天靚湯白蘿卜絲翻炒至變軟，霜后鎖補參加蝦皮稍翻炒；參加清水1500ml，蘿卜大火燒開后轉小火15分鐘，配蝦皮解加少量鹽調味即可。鈣新

白蘿卜

蝦皮

靚湯點評

冬季氣溫下降，姿態咱們外出都把自己裹得結結實實以防受寒，今天靚湯但這樣就削減了和陽光觸摸的霜后鎖補時機，然后導致體內生成的蘿卜維生素D削減。針對這樣的一種狀況，不只需求別的彌補維D，及時補鈣也是防備冬季骨質疏松很重要的過程。牛奶可謂是彌補鈣質的最佳食物，但許多中國人都存在乳糖不耐受的問題（飲用牛奶后腹脹腹瀉），關于這類人群冬季喝點暖呼呼的補鈣湯會是不錯的選擇。

蝦皮是一種叫毛蝦的小蝦加工制成的，除了含有豐厚的蛋白質外，仍是來自大海的鈣庫，雖然比不上牛奶中的含鈣量，但其鈣密度也遠遠超于咱們曾經常喝的骨頭湯。選擇蝦皮時要盡量選擇頭尾完好的，色彩通明呈淡黃色，用手摸起來干爽，緊握后松開不會粘連在一同，這樣才算是優質蝦皮。而冬季霜打過的白蘿卜特別甜，合作蝦皮用來煲湯分外鮮甜開胃，在補脾補鈣運食的一同還能促進胃腸活動，協助消化。

郭麗娜

兒童健康、孕媽媽養分、亞健康、

慢性病調度；肥壯、消瘦人群的

個體化養分醫治；腫瘤放化療養分咨詢；

手術前后（圍手術期）人群養分調度等

何盈犀

慢性病養分、亞健康、

中醫體質辨證調度

合適來我院養分門診就診人群：

養分調度：對孩子身高、體重、生長發育有顧忌的媽媽；想在懷孕、生產前到達身體最佳狀況的孕婦

加強養分：晚年人群；手術前后（圍手術期）人群；放化療腫瘤人群

養分辦理：家庭飲食的管飼人群（鼻飼、造瘺等）；減重、瘦身、增重、增肌人群

何盈犀

主治醫生

許欣筑

主治醫生

郭麗娜

林淑嫻

主治醫生

盛雯

醫生

趕忙重視咱們的大眾號！！讓咱們咱們一同吃吃、喝喝、聊聊靚湯吧！

歡迎各位先生們、女士們、老的們、小的們、美的們、帥的們......點擊重視哦！

責任編輯：