如果想要仔細品嘗一款美酒,工具你一定要用到一些輔助工具,葡萄比如開瓶工具、酒愛倒酒工具以及延長葡萄酒貯存時間的必備工具等等。下面就讓小編為大家介紹一下這些實用的工具工具吧。
1. 存酒氣體(Wine Preserver)
也許你有同樣的葡萄煩惱:每次只想喝一小杯葡萄酒,或只是酒愛在烹飪時需要一小杯葡萄酒,打開一整瓶后,必備剩下的工具酒總是不知道怎么保存才好。這罐比空氣重的葡萄氣體噴入酒后會阻止空氣進入,避免葡萄酒氧化,酒愛隨后你只要蓋上瓶塞即可。必備
2. 醒酒器(Wine Aerator)
很多人對醒酒器不屑一顧,認為它百無一用。但是,醒酒的確會讓葡萄酒的風味有所變化。使用這款醒酒器時,酒液會與空氣充分接觸,達到快速“喚醒”葡萄酒的目的。
3. 冰桶(Wine Bucket)
有些葡萄酒在冷藏后風味更佳,例如藍布魯斯科(Lambrusco)和博若萊(Beaujolais)葡萄酒,這時候你需要一個如上圖所示的冰桶。
4. 酒架(Wine Rack)
擁有很多葡萄酒?沒有酒窖,煩惱如何收藏存放?別怕,這款酒架可以幫到你,存放12瓶葡萄酒不在話下,而且體積也不大,不會占用你太多的空間。(文/Cindy)