蔬菜難以儲存，應該樣儲特別是存白對于北方的朋友來說，到了冬天因為天氣的蘿卜惡劣蘿卜白菜類難以存放，一不小心就會凍壞，應該樣儲那么如何儲存白蘿卜就成了大家頭疼的存白問題，下面本站百科就來告訴大家如何儲存白蘿卜吧！蘿卜

土坑貯藏法：將新鮮的應該樣儲蘿卜削去頂，去毛根，存白嚴格剔除帶有蟲傷、蘿卜機械傷、應該樣儲裂口和過小的存白蘿卜。挖一個1米見方的蘿卜土坑，將蘿卜根朝上，應該樣儲頂朝下，存白斜靠坑壁，蘿卜按順序碼緊。碼齊一層蘿卜，撒上一層10厘米左右厚的凈土，如此交替碼放，共碼四層。

若坑土過干，可適當噴水濕潤。最后一層碼好后，要根據氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，來強寒流時多覆土，小寒前后覆土完畢，土厚共1米。質量好的蘿卜，入坑前不受熱，入坑后不受凍，能貯存到來年3月上旬。

泥漿貯藏法：把蘿卜削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿卜結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿卜堆外再培一層濕土，效果更好。

水缸外貯藏法：在室內放一水缸，里面裝滿水，把蘿卜堆放在缸的周圍，上面再培15厘米厚的濕土即可。