李錦記位于廣東省江門市的地獲得新會生產(chǎn)基地獲得LEED鉑金認(rèn)證殊榮。李錦記新會生產(chǎn)基地，證圖擁有一套完整的李錦節(jié)能環(huán)保策略，其中，記新金亮眼的產(chǎn)基可再生能源設(shè)施包括光伏發(fā)電、地源熱泵、地獲得人工濕地、證圖中水回用技術(shù)參與工藝制造等。
LEED是英文Leadership in Energy and Environmental Design的縮寫，中文稱為“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒”，LEED認(rèn)證是國際認(rèn)可的綠色建筑體系標(biāo)準(zhǔn)，分為認(rèn)證級、銀級、金級、鉑金級四個認(rèn)證等級。這次李錦記憑借綠色醬油發(fā)酵工程獲得LEED-NCV4.0鉑金級認(rèn)證，鉑金級是LEED認(rèn)證等級當(dāng)中得分最高的級別。
光伏發(fā)電系統(tǒng)設(shè)置于李錦記新會生產(chǎn)基地約4.7萬平方米的廠房頂部，利用半導(dǎo)體界面將太陽光能直接轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔埽蟠蠊?jié)約了對電和燃?xì)獾睦茫坏卦礋岜孟到y(tǒng)則利用地底恒溫的地?zé)崮茉矗ㄟ^熱交換設(shè)備，為醬油釀造過程提供熱水和冷水，從而減少溫室氣體排放、電力和用水消耗，至今已經(jīng)發(fā)展到第二期；人工濕地公園由李錦記在新會于2019年建成并啟用，面積約24畝，通過自然生態(tài)系統(tǒng)高效凈化污水，每日污水處理量達(dá)4000噸；而中水回用系統(tǒng)則通過高效用水器具的設(shè)計達(dá)到水資源的最大節(jié)約，提高水資源的再用率。
這一系列的設(shè)施令李錦記綠色醬油發(fā)酵工程項目在可持續(xù)開發(fā)、節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保健康等綠色建筑技術(shù)方面具有卓越表現(xiàn)，通過量化模擬手段的分析，該項目比常規(guī)項目節(jié)水55%，節(jié)能50%，可再生能源使用率達(dá)到項目總用能的6%。其中，地源熱泵系統(tǒng)和光伏發(fā)電系統(tǒng)這兩項重要的節(jié)能措施最終使李錦記項目獲得LEED節(jié)能滿分的鼓勵。
除了硬件的投入為李錦記獲得LEED認(rèn)證加分，李錦記員工對綠色生產(chǎn)日復(fù)一日的支持也功不可沒。李錦記新會生產(chǎn)基地現(xiàn)有員工約2800名。秉承著“思利及人”的核心價值觀，李錦記的員工遵循“環(huán)保3R”（減少使用、物盡其用、循環(huán)再造）的理念，如在廠區(qū)內(nèi)騎自行車替代汽車、員工接駁巴士采用清潔能源、鼓勵使用可循環(huán)紙張、致力研發(fā)減輕產(chǎn)品玻璃瓶的重量等等。
（責(zé)任編輯：水晶）
