中國消費者報南昌訊(王建權記者朱海)為進一步防控大宗消費食品生產安全風險，江西加強根據近3年來生產企業監督抽檢情況，大宗5月15日至17日，消費江西省市場監管局專門派出督查組，食品在宜春市經開區、安全袁州區、風險防控萬載縣、江西加強上高縣、大宗宜豐縣等地召開糧食加工、消費包裝飲用水等大宗消費食品生產企業食品安全風險防控座談會。食品

　　江西省市場監管局食品生產監管處負責人介紹說，安全大米、風險防控包裝飲用水是江西加強百姓日常生活必須的大宗消費食品，產品質量安全關系到公眾身體健康。大宗針對近年來少數大米生產企業在監督抽檢中出現鎘超標、消費包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌的問題，督查組先后召集14家糧食加工、8家包裝飲用水生產企業主要負責人就食品安全風險防控問題進行座談。

　　座談會上，督查組工作人員分析了大米、包裝飲用水生產企業出現問題的原因，對問題企業處置情況進行了核查，要求所有企業以問題為導向，以風險管理為重點，做好現場管理、生產過程、出廠檢驗等方面的工作，發現和解決影響食品安全的風險隱患;要求生產加工大宗消費食品的企業，切實提高食品安全的法律意識、責任意識，特別是大中型企業要當好行業的表率，加強行業自律，建立從原料購進到產品銷售的質量追溯體系，切實保障消費者的健康安全。

　　下一步，江西省市場監管局將深入開展包裝飲用水和以大米為原輔料產品的專項整治，同時將加大對固體飲料、壓片糖果、代用茶等生產企業的飛行檢查力度，嚴厲打擊企業非法添加、虛假宣傳等違法違規行為，切實加強食品質量安全監管，保障公眾身體健康。

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