日常飲食做到5點,日常腸胃健康不生病
咖喱辣椒 2016-12-29 14:30:00
食物的飲食消化吸收,每一環節都離不開腸胃的點腸辛勤“工作”。也正因為如此,胃健腸道很容易受到食物的生病傷害,不良的日常飲食習慣會損害腸胃健康,導致腸胃功能障礙。飲食如果您日常飲食能做到“溫、點腸軟、胃健素、生病淡、日常鮮”5點,飲食腸胃健康,點腸一輩子都不生病!胃健
1、溫
過燙或過冷的食物都會刺激胃腸黏膜,常食易引發腸胃病。飲食的溫度應“不燙不涼”,飯菜以放進嘴里大約40℃左右為宜,剛從冰箱里拿出來的冷飲,在常溫下放一會兒再吃更好。
2、軟
柔軟、容易消化的食物更利于腸胃的消化吸收,尤其是腸胃疾病患者。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養因素又比較少的細膩食物,如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對于質地堅硬的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的負擔。
3、素
飲食中,應該以五谷雜糧、水果蔬菜、豆制品等素食為主,肉類等動物性食品為輔,適當加大三文魚等深海魚的攝入量。
4、淡
清淡飲食的對腸道最大的關懷,建議大家少吃高蛋白食物,不要吃煎炸熏烤和口感膩的炒菜,自己烹調,方法盡量采用蒸、煮、燉等。
5、鮮
鮮,要求食材新鮮,并且現做現吃。吃不完要及時放入冰箱冷藏,以免感染細菌,引起急性腸胃炎等消化道疾病。
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