隨著時代的菱角發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的燒肉。大家一起吃大排檔，菱角外賣。燒肉這沒有什么不對，菱角但是燒肉外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，菱角還能收獲健康，燒肉下面小編就給大家介紹菱角燒肉，菱角自己學習做一下吧。燒肉

1.1水里發入姜片，將五花肉焯水備用

2.2菱角掰殼

3.熱鍋下油，放姜片蔥花炒香，菱角下瀝過水的燒肉五花肉翻炒至出油

4.倒入料酒，生抽，菱角老抽，加入糖給五花肉上色

5.加入開水，小火燉約30分鐘

6.放入菱角，加鹽。再小火30分鐘左右，大火收汁，起鍋裝盤

看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對菱角燒肉感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。