1990年匈牙利共產主義垮臺之后,個年在葡萄酒作家休·約翰遜(Hugh Johnson)的佳釀大力支持下,皇家托卡伊葡萄酒公司(Royal Tokaji Wine Company)得以創立。皇家后首目前,創立皇家托卡伊已發布了其創立以來前10個年份的個年托卡伊阿蘇(Tokaji Aszu)5筐(5 Puttonyos)和6筐(6 Puttonyos)貴腐酒,這些酒的佳釀總數只有1,746瓶(375ml裝,6支為一箱),皇家后首將會被運送至英國、創立美國、個年中國臺灣、佳釀中國大陸和德國的皇家后首主要酒商處。
圖片來源:the drinks business
今年早些時候,皇家托卡伊的個年釀酒團隊和總經理佐爾坦·高華斯(Zoltan Kovacs)就對酒莊酒窖中珍藏的前10個年份的酒的表現進行了評估。這些酒狀態完美,已經按照小規格重新裝瓶并且換塞,但約有15%的酒因狀態不佳和受到軟木塞污染而不合格。當然,酒莊自己保留了每一個年份極少量的葡萄酒,剩下的都用于出售。
1990年不僅標志著歐洲共產主義的垮臺和皇家托卡伊的創立,更標志著匈牙利最重要的葡萄酒產區一連串絕佳年份的開始。1990、1991、1992和相當杰出的1993年份都在此次發布的行列中,其中1992年份只有貝斯克葡萄園(Betsek Vineyard)有出產托卡伊阿蘇貴腐酒。此外,1995、1996和1999年份也在其中。
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當中的許多酒都是產自單一葡萄園,來自貝斯克、圣托馬斯(Szt Tamas)和紐拉斯佐(Nyulaszo)的一級園區塊,均是5筐或6筐貴腐酒。此次發布的酒款還包括1996年份的藍方5筐貴腐酒(Blue Label 5 Puttonyos)和1999年份的金方6筐貴腐酒(Gold Label 6 Puttonyos)。這些酒的數量非常有限,英國法爾葡萄酒商(Farr Vintners)只拿到4箱1991年份的紐拉斯佐和6箱1999年份的金方,也就是說,并不是所有酒款在每個分配到的市場都有售。
法爾葡萄酒商是英國首個拿到這些酒的酒商,法爾的董事湯姆·赫德森(Tom Hudson)對the drinks business稱,皇家托卡伊的貴腐酒深受歡迎,他們所拿到的配額有一部分已經售罄。“皇家托卡伊的酒深受青睞是因為它們優質、獨特和有趣,且定價合理,還具有陳年潛力。”他補充道。(編譯/Yuki)