有朋友打電話來，酒自說是然文他一個老友的小孩外國學成歸來想找點事情做，看到國內葡萄酒行業這些年挺紅火的葡萄，也就買了一個酒莊的酒自產品代理要在國內銷售，讓我給點意見。然文好的呀，這種事情發生過好多次，同意他將自己的電話留給他的朋友，沒有什么關系。
兩個月之后，大熱天的下午正在街上的時候接到一通電話，寒暄客氣了很久才明白，噢，是早答應要接的電話呢。然后對方說你的電話很難打啊，打了幾次都沒人接。哎呀，慚愧！本就是不太熟的朋友居中介紹，不了解我的作息和不好的習慣，所以也沒和人說。
自己最常被人罵的就是：“有事要找你的時候永遠也找不到！”罵的挺徹底，徹底得簡直就像手拿剪刀的理發師一樣真的是連一根頭發也不放過啊。也確實就是這樣 的人吧。電話永遠調的是靜音，每天中午兩點之前幾乎從來不接電話，而對陌生電話尤其恐懼。——有事寫封信，然后半個月之后收到，多好。我心中這樣想著。
好吧，既然電話打通了，就說說酒吧。
兒子在國外學的是別的專業，回國要自己創業，有外國同學剛好家里有酒莊，自己老爸在國內則有關系、又有錢，于是就買下了同學家的酒運到了國內。“酒已經買了？”“是啊。”“報關進來國內了？”“是啊。”“這還問什么意見？接下來要做的事情那就是賣唄。”“是啊。就是想問問你，怎么賣啊。”我也想知道??！
“我孩子說他同學家做的這酒和別人不一樣，說是什么自然釀造的葡萄酒，不用化肥，不用農藥，還特意養了幾匹馬用來耕田，葡萄也都是自己摘的、自己釀的不用機器，說是現在流行這樣的葡萄酒文化，說這樣釀出來的酒喝了對健康很有好處，全世界都會開始流行這樣的酒，所以值得去做。你不是做葡萄酒文化的么，我昨天還看了你報紙上的文章，剛好說到葡萄酒是順其自然的東西，現在不是流行文化產業么，賣葡萄酒也就是在賣葡萄酒文化，所以我今天再打電話給你，希望你給點意見。”
我昨天說了啥？噢，是的，我是說過葡萄酒是道法自然的產物，現在葡萄酒世界流行的所謂自然葡萄酒也確實是向自然回歸的產品，但是，順其自然的產物并不代表就是好的產品，道法自然也并不代表釀出的就是好酒。
“自然葡萄酒”的推崇者對葡萄酒的定義是：采用一般慣行做法可藉助化學農藥來栽種的葡萄所釀造的酒叫做一般葡萄酒；采用不使用化學農藥栽種的葡萄來釀造的酒叫做有機葡萄酒；采用有機栽種的葡萄并盡可能地使用最天然的方法、最少的人工干預來釀造的酒叫做自然葡萄酒。
西方人文化里是將“文化”與“自然”對置的，文化一定是人文，既然“自然葡萄酒”標榜的是人工干預愈少就愈自然，那么就不應該再講“葡萄酒文化”了，也就是說所謂的自然葡萄酒應該是最沒有文化的葡萄酒，不應該用文化來做賣點。“文化”一詞：culture，源于拉丁文的cultura，愿意是指“保護”、“栽培”、“培育”等意思。兒子依賴老子，這是自然；老子保護、栽培兒子，這是文化。
葡萄酒怎么賣？不是賣文化，而是把自然賣給文化，就像兒子左手買了酒、然后右手賣給老子一樣。
最后，倒是這位大哥教導了我呢。
