“包非遺水餃，吉尼創世界紀錄！斯的水餃”
3月30日，中國蘇州高鐵新城喜福里廣場芯匯湖畔，從春新的天出吉尼斯世界紀錄“線上線下最多人同時互喂水餃”宣告誕生。本次吉尼斯紀錄挑戰活動創新性地采取線下+線上的夢想形式，來自蘇州本地的前進260組家庭、520位市民參與現場挑戰，吉尼超過700人在哈爾濱、斯的水餃長春、中國沈陽、從春濟南、天出北京、夢想上海、前進深圳等7個城市線上參與。吉尼本次挑戰由中國水餃知名品牌喜家德發起，活動中的水餃均由民間傳統非遺技藝（喜家德獨創高氏傳統水餃技藝）包制而成。
“我們要做有夢想、有堅持的民族餐飲品牌。”喜家德創始人高德福說。23年來，喜家德以“傳承百年，遍布世界”為愿景，詮釋了民營企業守正創新的擔當。據介紹，讓孩子學習非遺水餃技藝，做中國文化的“小小傳承人”是喜家德一直以來的特色親子活動。僅2024年，喜家德在全國45座城市的商場、門店開辦活動超過1萬場，以家庭為單位，參與數量累計超過10萬組。
民營企業喜家德的“世界夢”，體現著守正創新的民企擔當。在守正中，喜家德傳承非遺文化，深耕傳統水餃工藝，以35座中央廚房和800余家直營門店的布局，構建起標準化生產、銷售、服務體系。將“媽媽的手工味道”轉化為可復制的品質承諾，保障食品安全與口味的精準傳達。在創新中，喜家德突破行業邊界，連續6年為達沃斯論壇提供晚宴，讓中國水餃登上國際舞臺，以美食為紐帶，架起文化交流的橋梁。
企業的責任不止商業上成功，喜家德以2700萬會員的信任托付，時刻銘記、踐行著“民以食為天”的社會承諾。2024年，喜家德更是開啟全球化戰略，將“中國好水餃”定位為文化自信的載體，讓一碗熱氣騰騰的餃子，成為傳遞東方飲食文化的重要標志。
把放心美味的非遺水餃帶到全世界，讓世界愛上中國味道。
