下班回家,孜香做法該給一家人做一桌可口的麻辣飯菜,可是土豆每天就吃那么幾樣飯,到底今天應該做些什么呢?!孜香做法大家不用發愁,麻辣今天小編來為您介紹一種美味可口的土豆孜香麻辣土豆餅,趕快來學一下吧!孜香做法

1.新鮮小土豆用清水洗凈表面泥土,沖洗干凈

2.12洗凈的土豆放在微波適用塔吉鍋內,加入一點清水

3.21蓋好鍋蓋,塔吉鍋放入微波爐,麻辣高火加熱7分鐘

4.1煮熟的土豆撕掉外皮

5.2加熱至土豆熟,用叉子可以輕松扎透,孜香做法從微波爐中取出

6.平底鍋放在火上燒熱鍋底,倒入少量食用油

7.放入煮熟的去皮小土豆,中小火煎制

8.1煎到一面金黃后翻面,繼續煎另一面

9.2一邊煎制一邊用鏟子背面輕輕把土豆按扁,使土豆成餅狀

10.直至兩面都煎成金黃色

11.小碗里放入1湯匙自制辣椒粉,撒入適量孜然粉

12.撒入適量椒鹽粉,用筷子把調料攪拌均勻

13.調好的調味料倒入鍋中的土豆餅上

14.用鏟子翻炒,使調料出香味

15.同時,調料均勻的包裹在每個土豆餅上,撒入適量蔥花或香菜即可
看完小編對孜香麻辣土豆餅的詳細解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。