怎么樣才算是無油做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，蒸蛋做法就讓我來為大家介紹下有關(guān)無油蒸蛋糕這道菜的無油做法。

1.準(zhǔn)備稍大的盆，雞蛋打入盆里，無油一次性將糖加入雞蛋里，蒸蛋做法將打蛋盆放在裝熱水的無油鍋里，打蛋器先低速將雞蛋打散，蒸蛋做法然后調(diào)高速，無油將雞蛋打發(fā)

2.雞蛋打發(fā)到打蛋器上的蛋糊不易低落

3.將面粉過篩分多次加入蛋糊里，用橡皮刮刀小心的無油從底部往上翻，不能畫圈攪拌，蒸蛋做法將面粉與蛋糊攪拌均勻即可

4.攪拌均勻后面糊有些稠

5.放些喜歡的堅果，葡萄干都不錯

6.將蛋糕糊裝入紙杯，放沸水的無油鍋里蒸10分鐘

7.成品拉

雖然無油蒸蛋糕的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。