
暖心養胃早餐粥食譜來了
營養早餐食譜來了,營養俗話說“一年之計在于春,早餐粥的做法一天之計在于晨。營養”早餐是早餐粥的做法三餐中最重要的,對成人如此,營養對嬰幼兒更是早餐粥的做法如此。下面我帶來:暖心養胃早餐粥食譜。營養
暖心養胃早餐粥食譜來了
香菇蔬菜粥
食材:大米、早餐粥的做法青菜、營養香菇、早餐粥的做法玉米粒 、營養鹽、早餐粥的做法 胡椒粉、營養姜、早餐粥的做法香油。營養
做 法:
1.香菇,青菜,生姜切片。
2.放入,加 入適量清水
3.倒入甜水玉米粒同煮開。
4.大概20分鐘后粥比較粘稠時,加入香菇片,一點生姜絲,早上吃姜,可以生發胃氣,促進消化;保健養生效果最好。
5.最后倒入青菜絲,攪拌均勻中小火再煮5分鐘左右。
6.加入適鹽和胡椒粉調味。
7.淋上香油,再次攪拌一下即可出鍋。
8.營養早餐食譜,美味的早餐粥就做好了,健脾養胃,好吃不膩,胃好氣色好!
肉丸粥
原料:
大米150克,瘦肉150克,蔥末、姜末、鹽、味精、料酒各少許,水淀粉適量,雞蛋清2個。
制作過程:
1.大米洗凈,浸泡30分鐘。
2.瘦肉洗凈剁泥,加入蔥末、姜末、鹽、味精、料酒、水淀粉、雞蛋清攪拌上勁。分別擠為若干丸子。
3.煮沸足量清水,加入大米熬至粥成。
4.放入肉丸,至肉熟熄火。加鹽調味即可。
營養功效:
料酒富含人體需要的8種氨基酸,其中賴氨酸、色氨酸可以產生大腦神經傳遞物質,有助于改善睡眠和人體脂肪酸的合成。揚州獅子頭和潮州牛肉丸可謂是中國最有名的兩種丸子。 前者選料講究“三瘦七肥”, 口感豐腴嫩滑;后者則全取瘦肉剁泥,筋道彈牙。
營養早餐食譜大全
營養早餐食譜主要是吃一個雞蛋,喝一杯牛奶,盡量多吃一些維生素,也可以通過一些菠菜的方法來進行調理。一定要吃早餐,而且盡量吃的有營養一些,因為早餐不吃人容易衰老,而且還有可能會引起出現新陳代謝的不好,引起出現腸胃的不舒服,在生活中一定要注意健康飲食,避免吃得太過油膩。
營養早餐食譜可以多吃一些牛奶,最好是多喝些純牛奶,吃營養早餐的時候一定要注意保持一樣的多樣化,也可以多吃一些米粥米湯吃的食物,早上起來的時候一定要吃早餐,一日三餐一定要定時定量,盡量不要吃的太多,吃的太多對于腸胃的負擔是比較重的,有可能會引起出現消化不好的情況。
營養早餐應有粥面類、面點類、冷菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補充維生素。
蝦仁面
原料:
雞蛋面150克,蝦仁100克,青豆、鮮冬菇各20克,胡蘿卜80克,蔥、姜少許,鹽、味精、高湯、香油、糖、醬油、胡椒粉、豬油、料酒各適量。
做法:
1.蝦仁去泥腸洗凈;冬菇、胡蘿卜洗凈切片;青豆洗凈;蔥、姜洗凈切末;另外開鍋煮面,熟后撈出備用。
2.鍋內倒入豬油燒熱,加入蔥末、姜末熗鍋,倒入醬油、料酒及高湯稍煮。
3.加入蝦仁、冬菇、青豆、胡蘿卜和雞蛋面,以小火煮至湯汁濃稠。撒入鹽、糖、味精等調味料,出鍋裝盤即可。
早起做這幾道暖胃粥!
早起做這幾道暖胃粥!被女友夸慘了!蝦仁白菇玉米粥:油熱下姜片、蝦頭炒出紅油,倒入兩碗清水煮開,夾掉蝦頭,把湯汁倒入大米中,煮至米粒開花,倒入白菇、胡蘿卜、玉米,煮5分鐘,倒入腌好的蝦仁,再煮3分鐘。倒入生菜,加適量鹽、1勺香油、胡椒粉攪勻,撒上蔥花即可。奶香玉米燕麥粥:少許水煮熟水果玉米,加入燕麥片煮2分鐘,加入純牛奶,加入香蕉和代糖。紫薯玉米燕麥粥:1.食材具體分量見正文(燕麥,牛奶)。2.紫薯玉米放入鍋中。3.倒入清水莫過食材,中火煮7分鐘左右。4.煮至湯水變色。5.倒入燕麥煮軟(中火2分鐘左右)。6.倒入牛奶,重新煮沸即可。蘋果小米粥:紅棗、蘋果、小米,倒入鍋里加適量清水,煮20分鐘左右。加入適量紅糖,加入適量枸杞,煮5分鐘。紅棗銀耳粥:西米提前煮熟,過涼水備用,紅豆、花生、紅棗,兌水燜煮40分鐘,加入銀耳,再煮熟10分鐘,最后加入西米,加入紅糖,加入牛奶,攪拌均勻即可?;ㄉt豆西米粥:西米提前煮熟,過涼水備用,紅豆、花生、紅棗,兌水燜煮40分鐘,加入銀耳,再煮熟10分鐘,最后,加入西米,加入紅糖,加入牛奶,攪拌均勻即可?;ㄉt棗糯米粥:黑豆,花生,紅棗,黑米,黑芝麻,紅糖,糯米,糯米,黑豆,黑米,提前泡一夜,所有食材放入鍋中,燉煮40分鐘,倒入牛奶,攪勻開喝。姜棗椰汁西米露:食材準備,紅糖姜紅棗,適量清水煮開,燒開倒入西米露,中小火煮25分鐘,加入枸杞,燜10分鐘左右,加入椰奶煮開攪拌均勻,搞定啦!
十種營養早餐粥的做法 有關十種營養早餐粥的做法
1、用料:糯米適量,紅豆適量,黑米適量,紅棗適量,紅糖適量。
做法:
步驟一:把黑米和紅豆放一起用清水清洗2遍,再加入清水浸泡1個小時,泡過的水不要倒掉,留著稍后熬粥;
步驟二:砂鍋一次放充足水,水的多少看自己喜好,加入泡好的紅豆,黑米,糯米和紅棗熬煮1個半小時;
步驟三:熬到自己喜歡的濃稠度,最后出鍋前放入適量的紅糖即可。
2、用料:南瓜適量,玉米渣適量,小米適量。
做法:
步驟一:先將南瓜去皮去瓜瓤,然后切成小塊備用,形狀隨意;
步驟二:小米和玉米渣淘洗干凈后,放入適量的清水,開鍋后轉小火熬煮10分鐘;
步驟三:放入南瓜再次煮開鍋后,繼續熬煮20分鐘,煮的時候鍋蓋可以留一條縫,防止溢鍋;
步驟四:煮至米粥濃稠,南瓜軟爛即可。可以不加糖,南瓜本身含有淡淡的甜味。
3、用料:黑豆,綠豆,紅豆,薏米,冰糖適量。
做法:
步驟一:四種谷物適量混合洗凈,浸泡1個小時,煮起來更方便,使口感更好,還能促進消化吸收;
步驟二:浸泡好的食材一起放入電飯鍋里,加入清水,煮水量看著添加,煮至紅豆開花,放入冰糖調味即可。
4、用料:藜麥適量,黑米適量,糯米適量,冰糖適量。
做法:
步驟一:黑米和三色藜麥都需要提前浸泡1個小時,讓藜麥充分地泡開;
步驟二:把泡軟的藜麥、黑米和糯米一起放電飯鍋內,添加適量的清水,用電飯鍋煮粥功能,煮至電飯鍋跳到保溫狀態后燜10分鐘即可。
5、用料:紫薯適量,小米適量,冰糖適量。
做法:
步驟一:小米簡單洗凈控水,紫薯去皮洗凈切小塊備用;
步驟二:鍋里面放入清水大火煮開,放入洗干凈的小米,水沸騰后改成小火慢煮20分鐘,為了避免粘鍋底,要不定時攪拌一下;
步驟三:等小米煮的開花后放入紫薯塊,小火煮20分鐘就熟了。
6、用料:紅豆適量,紅皮花生適量,紅棗適量,糯米適量,紅糖適量。
做法:
步驟一:先把紅豆提前浸泡1到2個小時(紅豆不容易煮爛,需浸泡才好吃),其他食材簡單清洗即可;
步驟二:除紅糖外,把泡好的紅豆,與其他食材一起放入高壓鍋;
步驟三:加適量清水,合上蓋子,上氣后壓半小時到1個小時,以紅豆開花為宜;
步驟四:加入紅糖煮至糖溶解,煮好的粥不要立即開蓋,再燜5分鐘,攪拌均勻后即可出鍋。
7、用料:栗子適量,紅棗適量,紅豆適量,大米適量,紅糖適量。
做法:
步驟一:紅豆提前浸泡,生板栗切開口,在鍋里煮5-10分鐘,然后把栗子皮剝掉備用;
步驟二:將大米、紅豆,紅棗放進湯煲里,放入剝好的栗子,水的量可以按個人口味增減;
步驟三:蓋好蓋子,大火煮開后轉小火煮1個小時,放入紅糖,熬至粥粘稠,栗子熟透即可。
8、用料:赤小豆,百合,薏米,蓮子,冰糖少許。
做法:
步驟一:赤小豆和薏米泡一個晚上,比較容易煮爛,干百合提前泡半個小時;
步驟二:浸泡好的薏米、赤小豆和蓮子放進湯鍋里,加入適量的清水,合上蓋子,大火煮開轉小火慢煮1個小時;
步驟三:倒入泡好的百合繼續煮約10分鐘,粥煮好后加入冰糖煮至溶化即可。
9、用料:銀耳,新鮮百合,大米,枸杞,冰糖。
做法:
步驟一:準備好食材,銀耳需要洗干凈,最少泡半小時,泡發的銀耳去掉根部,切碎;
步驟二:大米淘洗干凈,和銀耳一起下鍋,喜歡甜的可以放入冰糖,加入適量清水,按照常規煮粥模式;
步驟三:把鮮百合剝開洗干凈,枸杞用水泡一會兒備用;
步驟四:最后10分鐘時,米粥變得粘稠,放入新鮮百合和枸杞,繼續燜煮10分鐘左右即可。
10、用料:蘋果適量,玉米渣適量,小米適量。
做法:
步驟一:小米和玉米渣洗清洗干凈,起鍋燒水,水開后放入小米和玉米渣,大火煮開轉小火煮30分鐘;
步驟二:把蘋果去皮,切成小丁,需放在水里,防止氧化發黑;
步驟三:時間到了就加入切小塊的蘋果繼續煮10到20分鐘,最后放入冰糖調味即可。