傳統耕作方法對土壤多次耕翻、免耕米生耙耱，秸桿使農田土壤裸露，覆蓋導致水土流失。對土的影保護性耕作采用少免耕和殘茬覆蓋，壤特可以減輕耕地水蝕 、性玉響風蝕 ，長發產量培肥地力 ，育及改善 生態環境。免耕米生我國對保護性耕作的秸桿定義為：保護性耕作是對農田實行免耕、少耕，覆蓋并用作物秸稈覆蓋地表，對土的影以減少風蝕、壤特水蝕 ，性玉響提高土壤肥力和抗旱能力的長發產量先進農業耕作技術 。從 2O世紀3O年代開始，以美國式的覆蓋免耕為代表，英 國、澳大利亞、前蘇聯、加拿大、法國和 日本都相繼進行了免耕試驗地的研究和推廣。我國從2O世紀7O年代開始免耕研究。

免耕即前茬作物收獲后，不翻耕土地，而在第二年春直播后茬作物，按季節分為單季免耕和雙季免耕；按免耕方式分為聚土壟作免耕和秸稈覆蓋免耕等。覆蓋即前茬作物收獲后，用覆蓋物將地表覆蓋進行后茬作物的種植，按覆蓋物可分為秸桿覆蓋和地膜覆蓋，按覆蓋量可分半覆蓋和全覆蓋。大量研究表明，免耕覆蓋對作物生長及其環境產生重要影響。免耕能迅速改善土壤的理化性狀，提高土壤的供肥、保肥能力；秸稈覆蓋可以調節土壤的溫度叫引，在作物生育期具有改善作物生長所需要的農田小氣候的作用，且具有防止生態惡化、保護環境的功能；陳國平還評價免耕覆蓋播種制度是一種兼有環保和增產作用的耕作制度。