涼拌蜆子肉固然美味，涼拌但并非人人皆可輕松駕馭。蜆肉平素脾胃虛寒、忌人腎虛滑精者，涼拌寒性氣管炎者，蜆肉風寒感冒患者等若食用涼拌蜆子肉，忌人可就攤上大事了。涼拌下面一起來詳細了解下涼拌蜆子肉的蜆肉宜忌人群吧。

一、忌人適宜人群

一般人群均可食用涼拌蜆子肉。涼拌目黃、蜆肉濕毒腳氣、忌人消渴、涼拌以及疔瘡癰腫之人若食用涼拌蜆子肉，蜆肉大有裨益。忌人

二、禁忌人群

涼拌蜆子肉雖營養豐富，味道鮮美，但性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者應忌食；寒性氣管炎者、風寒感冒患者也不適宜食用；女子月經來潮期間和婦人產后恢復期更應忌食。