怎么樣才算是無油做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,蒸蛋做法就讓我來為大家介紹下有關(guān)無油蒸蛋糕這道菜的無油做法。
1.準(zhǔn)備稍大的盆,雞蛋打入盆里,無油一次性將糖加入雞蛋里,蒸蛋做法將打蛋盆放在裝熱水的無油鍋里,打蛋器先低速將雞蛋打散,蒸蛋做法然后調(diào)高速,無油將雞蛋打發(fā)
2.雞蛋打發(fā)到打蛋器上的蛋糊不易低落
3.將面粉過篩分多次加入蛋糊里,用橡皮刮刀小心的無油從底部往上翻,不能畫圈攪拌,蒸蛋做法將面粉與蛋糊攪拌均勻即可
4.攪拌均勻后面糊有些稠
5.放些喜歡的堅(jiān)果,葡萄干都不錯(cuò)
6.將蛋糕糊裝入紙杯,放沸水的無油鍋里蒸10分鐘
7.成品拉
雖然無油蒸蛋糕的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。