掌上梅州訊近日，茗2023年“粵茶杯”第十五屆廣東省茶葉質(zhì)量推選活動(dòng)結(jié)果公布，榜上最終獲得評(píng)選成績(jī)的茗產(chǎn)品有122個(gè)，包括綠茶、榜上紅茶、茗黃茶、榜上烏龍茶及特色茶類(lèi)。茗其中，榜上梅州有17個(gè)茶產(chǎn)品獲獎(jiǎng)。茗
據(jù)了解，榜上此次活動(dòng)由廣東省茶葉學(xué)會(huì)主辦，茗已于近日完成對(duì)所有參選茶樣的榜上食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)以及感官密碼審評(píng)。本次推選活動(dòng)嚴(yán)把茶葉來(lái)源與食品安全兩大關(guān)，茗所有送選茶葉均參加國(guó)標(biāo)110項(xiàng)農(nóng)殘和鉛的榜上檢測(cè)，全部檢測(cè)合格。茗經(jīng)過(guò)兩重篩選后，“粵茶杯”第十五屆廣東省茶葉質(zhì)量推選活動(dòng)最終獲得評(píng)選成績(jī)的產(chǎn)品有122個(gè)，包括綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶及特色茶類(lèi)。
來(lái)自廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、梅州市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所、清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院、饒平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、河源市茶葉協(xié)會(huì)、廣東茶葉進(jìn)出口公司等科研院所、高校、茶產(chǎn)區(qū)、行業(yè)代表等15位專(zhuān)家，在GB/T 23776規(guī)定的感官審評(píng)方法基礎(chǔ)上，結(jié)合廣東省茶葉產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品特點(diǎn)修訂的方法開(kāi)展審評(píng)工作，經(jīng)過(guò)深入探討、獨(dú)立評(píng)分、認(rèn)真評(píng)價(jià)，最終評(píng)出特等金獎(jiǎng)6名、金獎(jiǎng)36名、銀獎(jiǎng)60名、優(yōu)勝獎(jiǎng)9名以及創(chuàng)新工藝獎(jiǎng)11名。其中，梅州共有17個(gè)產(chǎn)品獲獎(jiǎng)，包括烏龍茶特等金獎(jiǎng)1個(gè)，紅茶金獎(jiǎng)1個(gè)、綠茶金獎(jiǎng)3個(gè)、烏龍茶金獎(jiǎng)1個(gè)、黃茶金獎(jiǎng)1個(gè)，紅茶銀獎(jiǎng)1個(gè)、綠茶銀獎(jiǎng)5個(gè)、烏龍茶銀獎(jiǎng)1個(gè)，以及創(chuàng)新工藝獎(jiǎng)3個(gè)。
附：梅州市17個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品名單
紅茶金獎(jiǎng)：
韓山巖頂紅云錦紅茶（廣東天億實(shí)業(yè)有限公司）
紅茶銀獎(jiǎng)：
嘉洪紅茶（豐順縣嘉洪農(nóng)林有限公司）
綠茶金獎(jiǎng)：
洋石嶂綠茶（五華縣綠源生物科技有限公司）
大粵茗珠客家炒綠茶（廣東大粵茗珠農(nóng)業(yè)科技有限公司）
登云金雀金萱綠茶（五華登云嶂云霧茶業(yè)有限公司）
綠茶銀獎(jiǎng)：
留畬金萱綠茶（五華昌源茶葉發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社）
韓山巖露茶云溪春綠茶（廣東天億實(shí)業(yè)有限公司）
馬山客家炒綠茶（廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司）
眺望崠綠茶（五華縣繼業(yè)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社）
正天柱山綠茶（五華縣良園實(shí)業(yè)有限公司）
烏龍茶特等金獎(jiǎng)：
官田翠玉白葉單樅茶（興寧力量農(nóng)業(yè)有限公司）
烏龍茶金獎(jiǎng)：
凱達(dá)香妃翠玉烏龍（廣東凱達(dá)茶業(yè)股份有限公司）
烏龍茶銀獎(jiǎng)：
鵬順石澗春蜜（梅州市鵬發(fā)茶業(yè)有限公司）
黃茶金獎(jiǎng)：
留畬黃玫瑰（五華昌源茶葉發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社）
創(chuàng)新工藝獎(jiǎng)：
柚花茶（梅州市梅江區(qū)蘇記祥茶業(yè)行）
橘紅紅茶（平遠(yuǎn)園山湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司）
原本靈芝代用茶（廣東原本生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司）
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梅州日?qǐng)?bào)記者：李艷良
實(shí)習(xí)生：黃榮
編輯：張曉珊
審核：蔡顏顏
