近幾年來(lái)，中國(guó)保健品市場(chǎng)的藥店－用業(yè)誠(chéng)規(guī)模一直在縮小：１９９９年為３００億元，２０００年縮小為２００億元，綠色２００１年進(jìn)一步減為１７５億元，世紀(jì)而２００２年只有１３５億元。保健中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)賈亞光將原因歸結(jié)為“保健品市場(chǎng)缺乏誠(chéng)信”。品行
２００２年１２月２６日，中國(guó)第一家僅有５０平方米的藥店－用業(yè)誠(chéng)“綠色世紀(jì)保健品專(zhuān)賣(mài)店”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“綠色世紀(jì)”）在廣州開(kāi)業(yè)。這家專(zhuān)賣(mài)店的綠色開(kāi)張引起了國(guó)務(wù)院一位從事地區(qū)經(jīng)濟(jì)研究的官員的興趣。用他的世紀(jì)話(huà)說(shuō)就是，這家保健品連鎖專(zhuān)賣(mài)店的保健發(fā)展是否順利，意味著我國(guó)保健品行業(yè)能否重拾誠(chéng)信。品行
２００３年６月７日，中國(guó)１００多位有意加盟“綠色世紀(jì)保健品專(zhuān)賣(mài)店”的藥店－用業(yè)誠(chéng)老板在廣東東莞悄悄商議，準(zhǔn)備采取大規(guī)模的綠色加盟行動(dòng)，他們堅(jiān)信保健品行業(yè)誠(chéng)信回歸的日子已經(jīng)不遠(yuǎn)。
到今天為止，“綠色世紀(jì)”在廣東前期試點(diǎn)已開(kāi)了６家，預(yù)計(jì)在２００５年我國(guó)藥品零售業(yè)全面放開(kāi)之前發(fā)展到１５００家的規(guī)模，以誠(chéng)信重奪市場(chǎng)并抵抗外來(lái)保健品的沖擊。
欲拾誠(chéng)信先“洗牌”
?。玻埃埃蹦晔潜＝∑肥袌?chǎng)環(huán)境最差的一年，保健品不說(shuō)瞎話(huà)就賣(mài)不動(dòng)貨，大家靠吹噓的本領(lǐng)拼得你死我活，保健品行業(yè)的誠(chéng)信跌到了歷史以來(lái)的最低谷。“要重塑保健品行業(yè)的誠(chéng)信形象，就必須對(duì)保健品行業(yè)進(jìn)行重新‘洗牌’?！敝袊?guó)保健科技學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)賈亞光說(shuō)。
２００１年７月，中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)聯(lián)合中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)舉辦了保健品企業(yè)信譽(yù)活動(dòng)，并隨之成立信譽(yù)保健品管理委員會(huì)，期望以此方式對(duì)保健品行業(yè)進(jìn)行“洗牌”，可是結(jié)果令人大失所望——只有１８?jìng)€(gè)保健產(chǎn)品加入保健品信譽(yù)管理委員會(huì)，承諾產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)保證。
毋庸諱言，這次“洗牌”行動(dòng)無(wú)疑遭到了挫折！而“綠色世紀(jì)”的真正意圖正是要發(fā)起新一輪“洗牌”行動(dòng)，而并非僅建立保健品的連鎖專(zhuān)賣(mài)店；連鎖的好處則是可以將“洗牌”的觸角伸向市場(chǎng)的每一個(gè)角落。
以產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店作為“洗牌”的工具，開(kāi)創(chuàng)了“洗牌”方式的先河，可是也恰恰說(shuō)明保健品行業(yè)要“洗牌”，比其他任何行業(yè)都難。原因何在？“２０００年，有一位補(bǔ)鈣產(chǎn)品的廠長(zhǎng)跟我說(shuō)，他恨不得把所有的補(bǔ)鈣產(chǎn)品全都打死，只剩下他自己。我連忙勸他：‘你撂一筐雞蛋擺街上賣(mài)去試試，保管沒(méi)人理你；可如果你組織七八個(gè)人，每人都扛一筐雞蛋擺那賣(mài)，結(jié)局一定不同?！墒撬宦?tīng)，結(jié)果２００１年，當(dāng)全國(guó)人民都將‘補(bǔ)鈣’變成‘為全國(guó)人民的健康加杯奶’時(shí)，他的企業(yè)也就玩完了。”賈亞光要告訴記者的是：保健品企業(yè)缺乏共生意識(shí)。而這正是保健品行業(yè)“洗牌”艱難之所在，也是第一輪“洗牌”失敗的原因。石家莊大天力保健食品公司總經(jīng)理梁少維認(rèn)為，全國(guó)的保健品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)只有團(tuán)結(jié)起來(lái)，在“信譽(yù)保證”的旗幟下，突破“同行是冤家”的傳統(tǒng)觀念，才能共同開(kāi)創(chuàng)我國(guó)保健品行業(yè)的再一次輝煌。
“一榮俱榮，一損俱損”
第一個(gè)“綠色世紀(jì)”其實(shí)出現(xiàn)在江蘇無(wú)錫。２００１年，無(wú)錫市一位老板憑著靈敏的商業(yè)嗅覺(jué)開(kāi)創(chuàng)了這種經(jīng)營(yíng)模式，他將當(dāng)時(shí)１８種貼有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的保健品集中在一個(gè)店里進(jìn)行銷(xiāo)售。出人意料的是，這個(gè)只有１８?jìng)€(gè)品種的保健品店一下子就在無(wú)錫打開(kāi)了局面，銷(xiāo)售非常紅火。
然而，賈亞光告訴記者，這個(gè)時(shí)候他還沒(méi)有什么觸動(dòng)，直到這位老板遭到慘痛失敗……２００１年１０月，以為撿到了金子的這位無(wú)錫老板在確認(rèn)可以從中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)獲得穩(wěn)定的貨源后，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，在無(wú)錫開(kāi)２０家保健品店，而且初開(kāi)的幾家店的面積一個(gè)比一個(gè)大，普遍都在七八十平方米以上（與現(xiàn)在不同，當(dāng)時(shí)，這種規(guī)模的保健品店或者藥店都堪稱(chēng)大店）。孰料這位無(wú)錫老板卻為擴(kuò)張付出了慘重的代價(jià)：那１８種保健品突然賣(mài)不動(dòng)了。原因很簡(jiǎn)單：１８種信譽(yù)保健品擺在偌大一個(gè)七八十平方米的保健品店里，其信譽(yù)形象已被其它幾百、上千種保健品沖于無(wú)形；而且，一個(gè)小小的信譽(yù)保健品專(zhuān)區(qū)在巨大的超市型保健品店中也絲毫不起眼。
最終，開(kāi)辦２０家保健品店的計(jì)劃很快就“流產(chǎn)”了，但這個(gè)失敗案例卻意外地觸動(dòng)了一心想對(duì)保健品市場(chǎng)進(jìn)行“洗牌”的賈亞光，終于促成了今天的“綠色世紀(jì)”：必須要把這些信譽(yù)保健品集中在一起，突出它們的信譽(yù)品牌，而有別于擺在超市或藥店進(jìn)行零星銷(xiāo)售的保健品。而這一點(diǎn)，也迎合了“營(yíng)造保健品企業(yè)共生意識(shí)”的初衷。
據(jù)賈亞光介紹，加入信譽(yù)保健品管理委員會(huì)的保健品企業(yè)，意味著要恪守信譽(yù)保證的承諾，而他們的產(chǎn)品將一律貼上“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”。到目前為止，已有８０多個(gè)產(chǎn)品涉及６０多個(gè)企業(yè)被貼上“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”?！熬G色世紀(jì)”投資商廣東兆晉實(shí)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理蔣洪偉告訴記者，“綠色世紀(jì)”根據(jù)保健品２２種功能分門(mén)別類(lèi)設(shè)立專(zhuān)柜，僅僅銷(xiāo)售貼有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的保健品，對(duì)沒(méi)有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的產(chǎn)品堅(jiān)決拒之門(mén)外。這就意味著，貼有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的８０個(gè)保健品（以后將越來(lái)越多）將在“綠色世紀(jì)”里“一榮俱榮，一損俱損”。
梁少維告訴記者，我國(guó)保健品行業(yè)共有４０００多個(gè)產(chǎn)品和３０００多個(gè)企業(yè)。要達(dá)到“洗牌”的目的，現(xiàn)有信譽(yù)保證企業(yè)的數(shù)量無(wú)異于杯水車(chē)薪。
蔣洪偉對(duì)記者說(shuō)，由于貼有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的保健品數(shù)量還不多，致使“綠色世紀(jì)”還無(wú)法如預(yù)想的那樣，將所有的保健品的２２種功能全部列出專(zhuān)柜。有行業(yè)人認(rèn)為，我國(guó)保健品行業(yè)其實(shí)只需要２００家保健企業(yè)，數(shù)量太多只會(huì)給這個(gè)行業(yè)添亂，如果有２００個(gè)保健品加入信譽(yù)保證活動(dòng)的隊(duì)伍來(lái)，保健品行業(yè)的共生意識(shí)就基本建立了，“洗牌”也就行將結(jié)束。
企業(yè)不敢以身試“罰”
就保健品專(zhuān)賣(mài)店這一形式來(lái)說(shuō)，我國(guó)早已有之，而事實(shí)上，保健品專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)前景并不樂(lè)觀。換句話(huà)說(shuō)，消費(fèi)者沒(méi)有必要為購(gòu)買(mǎi)某種保健品而專(zhuān)門(mén)來(lái)到專(zhuān)賣(mài)店。賈亞光對(duì)此也并沒(méi)有否認(rèn)：“保健品賣(mài)得最好應(yīng)該是超市，然后是零售藥店，最差的則是保健品專(zhuān)賣(mài)店?！?br>
如此一來(lái)，“綠色世紀(jì)”憑什么改變保健品專(zhuān)賣(mài)店的命運(yùn)？
賈亞光認(rèn)為這正是信譽(yù)的價(jià)值所在：“讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到在‘綠色世紀(jì)’里購(gòu)買(mǎi)的保健品絕對(duì)具有質(zhì)量保證，而這種保證對(duì)于現(xiàn)今缺乏誠(chéng)信的保健品來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是最具吸引力的?！?br>
事實(shí)上，對(duì)企業(yè)而言，信守信譽(yù)保證的承諾絕非說(shuō)一句話(huà)這樣簡(jiǎn)單。大連珍奧生物工程公司作為我國(guó)生物工程高科技企業(yè)和中國(guó)核酸領(lǐng)域健康產(chǎn)業(yè)的龍頭、信譽(yù)保健品成員之一，為了確保這一承諾的兌現(xiàn)，已投入上億元在大連高科技術(shù)園區(qū)“雙Ｄ塔”建設(shè)ＧＭＰ標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠房。其總經(jīng)理陣玉平說(shuō)，今后還將有一大批國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和質(zhì)量檢驗(yàn)設(shè)備陸續(xù)投入使用。
與此同時(shí)，中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)還將接受對(duì)貼有“信譽(yù)標(biāo)識(shí)”的信譽(yù)保健品的質(zhì)量投訴，這對(duì)我國(guó)廣大的保健品消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一大令人振奮的消息。因?yàn)樵谝郧?，向消協(xié)投訴是唯一解決的辦法，然而實(shí)際情況往往是：空調(diào)、彩電等投訴還在消協(xié)那邊排隊(duì)，一盒保健品幾十塊錢(qián)甚至幾塊錢(qián)的投訴處理就只能一等再等，而消費(fèi)者也只好一忍再忍。賈亞光告訴記者，信譽(yù)保健品管理委員會(huì)如經(jīng)過(guò)核實(shí)確定問(wèn)題出在企業(yè)一方，二話(huà)不說(shuō)，首先賠給投訴者幾千塊錢(qián)，然后再找企業(yè)“算賬”，當(dāng)然，企業(yè)就不只掏出這個(gè)數(shù)目了。
賈亞光判斷說(shuō)，信譽(yù)保健品管理委員會(huì)的成員企業(yè)不敢輕易涉險(xiǎn)違反信譽(yù)承諾，因?yàn)樾抛u(yù)保健品管理委員會(huì)對(duì)違反信譽(yù)承諾的企業(yè)分三種情況進(jìn)行處罰：對(duì)初犯者勸喻改正；對(duì)再犯者給予黃牌警告（信譽(yù)缺失警告）；對(duì)第三次重犯者“罰下場(chǎng)”?！傲P下場(chǎng)”不是意味著摘去了“緊箍咒”，而是意味著要被媒體公告“該企業(yè)（或該產(chǎn)品）缺乏信譽(yù)保證”。歷史不止一次地重復(fù)證明：保健品只要被曝光，就離死亡不遠(yuǎn)了。
賈亞光最后告訴記者：“到２００５年，‘綠色世紀(jì)’就不是賣(mài)信譽(yù)了，而僅僅是賣(mài)保健品。”恢復(fù)保健品的本來(lái)面目，而不需添加任何對(duì)概念的強(qiáng)化，是不是就意味著保健品找回了她曾失去的最寶貴的東西？
