煮毛豆雖然好吃,食用營養(yǎng)也豐富,煮毛熱量還不高,豆注但是意事在吃煮毛豆的時候,我們依然需要注意許多事項,食用如煮毛豆不能和什么一起吃。煮毛不注意的豆注話,就很容易引起身體不適。意事那么食用煮毛豆注意事項有哪些呢?我們一起來看。食用
1、煮毛不可與肉類搭配食用。豆注很多人都喜歡一盤毛豆、意事幾串烤串、食用一打扎啤搭配著吃,煮毛其實這樣是豆注很不科學的。因為毛豆的脂肪含量也很高,加上烤肉的脂肪,這樣搭配著吃很容易導致脂肪攝入過多,從而導致肥胖癥。
2、吃毛豆不可吃牛羊肝。毛豆中含有豐富的維生素C,與牛羊肝中的銅和鐵會發(fā)生反應,破壞人推對維生素C的吸收。
3、尿毒癥、對豆類食物過敏以及容易腹瀉的人群不宜食用。
4、一定要是全熟的煮毛豆,否則其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。