很多人都是金桔家里的獨生子女，他們的果醬長大，都是金桔父母的庇佑。而成人之后，果醬脫離了父母的金桔懷抱，他們很多人都不會吃飯了，果醬因為沒人做了。金桔面對這樣的果醬現實，你肯定不愿意被餓死吧，金桔所以你只有自己動手。果醬現在，金桔小編就先來教大家如何做好金桔果醬。果醬

1.瓶子消毒：瓶子洗干凈

2.1我的瓶蓋是膠的，所以不用煮，果醬直接用熱水燙一下就可以了

3.2將洗干凈的瓶子用鍋子煮上十分鐘

4.12煮好的瓶子瀝干水分，放入烤箱180度烤十分鐘，然后備用〔如果瓶蓋是膠的，不要放進烤箱。如果是鐵蓋子，就可以放進烤箱〕

5.21金桔500g：買回來的金桔要洗干凈，用鹽擦洗下皮，然后用鹽水泡上一小時

6.半泡好的金桔洗干凈，瀝干水分，然后切成絲或者塊，邊切邊去果核（有果核在口感不好，所以一定要去核）

7.切好的金桔用冰糖腌上半小時，冰糖的分量我是隨意放的，喜歡甜的可以多放點

8.將腌好的金桔和冰糖一起放在鍋里加入半碗水，中火慢慢的熬煮

9.邊煮一邊用筷子慢慢地攪拌，一定要攪拌，要不然會糊掉的

10.一邊煮一邊攪拌，直到冰糖，水和金桔形成透明的果膠后即可

11.熬好的果醬馬上裝入瓶子，蓋好蓋子

看完金桔果醬的詳細做法，你是否已經了然于胸了呢？那么，就請你利用業余實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。