老闆傳承了竹塹城老師傅的便當好手藝,在醬料部份十分講究,豪邁不僅使用獨特祕方調製,大雞點嚴調醬更加入西螺百年老字號「丸莊醬油」,腿必做出與坊間不一樣的汁傳獨家日式醬汁。
菜單上的承竹品項十分豐富,不只有香氣十足的塹好烤雞排、烤排骨,味道還有酥脆可口的新竹選特魚排飯、雞柳飯,便當也有鹹香口感的豪邁滷排骨、滷雞腿,大雞點嚴調醬每種口味皆嚴選原料製作,腿必結合職人醬燒精神,汁傳用心吃得到!
▲乾淨整潔的店面,沒有討厭的厚厚油煙。
▲西螺百年老字號的丸莊醬油。
▲現點現烤維持好品質。
▲獨門醬料是烤肉靈魂。
▲烤雞腿飯
超人氣的「烤雞腿飯」來店必點!主菜為氣勢十足的大雞腿,雞皮充滿醬香、肉質鮮嫩多汁,一口咬下爽度破表,是店內的人氣NO.1。
招牌的「烤肉飯」使用了兩大塊烤肉,切成剛剛好的厚度,烤製過後越嚼越香,鮮香多汁的口感令人感嘆:「好吃沒有訣竅,原汁原味才是關鍵!」
除此之外,為了提供給顧客更健康安心的餐點,店內配菜都堅持當日現炒賣完為止,並引進專業淨水設備,每週還會進行清潔消毒以達到衛生標準,每個細節皆嚴格把關,是許多公司的供餐合作首選。
▲烤肉飯
▲雙片份量加倍享受
▲配菜豐富新鮮,堅持不用隔夜菜
▲烤五花飯
令人驚豔的「烤五花飯」口感十分豐富,絕佳的肥瘦比例,吃起來特別軟嫩細緻,醬烤過後配上白飯更過癮!
老闆以新竹人的口味為基礎,將在地製醬技術發揚光大,透過各種精心製作的新鮮料理,讓更多人能品嚐到竹塹城的老味道。
▲極佳的肥瘦比例,吃起來油香四溢
▲屬於竹塹城的燒烤老味道。
▲卡通圖案相當可愛
「烤肉小姐」嚴選優質食材與職人料理手法,並結合在地好味道,製成風味絕佳的美食,重新擦亮新竹美食招牌!
烤肉小姐便當專賣
商家地址:新竹縣竹北市三民路317號
商家電話:(03) 553-2020
粉絲專頁:https://reurl.cc/OvVa6D
營業時間:10:00-14:00 16:30-19:00 (週六公休, 依店家公告)
停車資訊:路邊停車
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