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江西:餐飲外賣“你點我檢”合格率99.67%

中國消費者報南昌訊劉穎 記者朱海)2月20日,你點我檢記者從江西省市場監管局獲悉,江西為加強外賣餐飲食品安全監管,餐飲該局日前組織開展了“你點我檢”餐飲外賣專項抽檢活動,外賣合格率達99.67%。合格

江西:餐飲外賣“你點我檢”合格率99.67%

據了解,你點我檢此次專項抽檢采用“線上+線下”相結合的江西方式開展,江西省市場監管局在全省共收集外賣餐飲“你點我檢”調查問卷5507份。餐飲根據群眾點選餐飲單位和食品品種情況,外賣該局對群眾點選排名靠前的合格89家餐飲商戶進行線上抽檢,抽檢食品涵蓋包子(自制)、你點我檢花卷饅頭(自制)、江西奶茶(自制)、餐飲油炸肉類(自制)、外賣糕點(自制)等20個食品細類,合格共計249批次。同時,對群眾點選較多的醬鹵肉制品(自制)、饅頭花卷(自制)、水餃餛飩等(自制)、煎炸過程用油等19個食品細類。線下抽檢17家餐飲經營單位,共計56批次餐飲食品。依據食品安全相關標準,重點對重金屬、添加劑、致病菌等安全指標和過氧化值和酸價等質量指標進行檢測。

截至目前,江西省已抽檢外賣餐飲食品305批次,合格304批次,抽檢合格率為99.67%。針對監督抽檢中發現的不合格食品,已通知屬地市場監管部門立即采取下架、召回不合格食品等風險防控措施,并嚴格依法依規處置。抽檢結果信息還將在各級市場監管局網站予以公布。

江西省市場監管局提醒廣大消費者,訂購外賣時,務必要選擇正規渠道和信譽良好的商家,共同監督網絡食品安全,自覺守護“舌尖上的安全”。

責任編輯:趙英男

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