望謨縣市監局開展校園食堂野生食用菌宣傳
炎熱的望謨夏天來臨,野生食用菌即將出現在餐桌上,縣市校園為切實加強校園食品安全監管工作,監局菌宣5月31日,開展望謨縣市場監督管理局王母分局執法人員在轄區內校園開展食用野生菌的食堂食用相關知識宣傳。 宣傳活動中,野生執法人員詢問學校食堂工作人員食堂學生用餐情況,望謨檢查食堂食材進出貨臺賬,縣市校園老師陪餐記錄,監局菌宣食堂留樣記錄和留樣數量等。開展 本次宣傳涉及轄區內3所小學和一所九年制學校,食堂食用執法人員在學校醒目位置和食堂粘貼怎樣預防食用野生菌中毒彩色宣傳海報,野生海報上面印有“部分野生毒菌、望謨食用野生菌中毒有哪些表現、縣市校園食用野生菌注意事項和食用野生菌中毒后怎么采取緊急自救措施”等。監局菌宣通過宣傳,對可能發生的野生食用菌中毒事故做到早預防、早發現、早處理、早控制。 (李進賢 岑春定 韋春) 責編:張椹炎