很多時候，黑巧我們都羨慕別人有一個會做菜的克力親人，這樣可以在下班后，戚風可以品嘗一下美味的黑巧佳肴。與其羨慕別人，克力不如自己動手，戚風下面我們就給大家介紹黑巧克力戚風的黑巧做法。

1.巧克力 植物油 牛奶倒入盆中

2.隔水融化攪拌均勻

3.倒入4個蛋黃攪勻

4.篩入低粉和可可粉，將面糊翻拌均勻

5.蛋白分次加糖打發(fā)至干性發(fā)泡將1/3蛋白與巧克力蛋黃糊拌勻

6.再倒回到剩下的蛋白中再次翻拌均勻將拌好的面糊倒入戚風模，放入預熱170度的黑巧烤箱，中下層上下火50分鐘出爐后取出，克力倒扣冷卻

今天的戚風介紹黑巧克力戚風，很高興和您們分享，黑巧大家不妨也來試試吧，克力一定會讓你有所收獲的戚風哦。