據(jù)新華社上海7月28日專電上海市盧灣區(qū)的吃剩多家飯店新近打出節(jié)儉牌，一張餐桌，食物收餐如果吃剩食物的不打包加重量超過250克，消費(fèi)者將被加收該就餐時段30％的吃剩餐費(fèi)，以減少餐廚垃圾。食物收餐
    據(jù)悉，不打包加上海日產(chǎn)餐廚垃圾1100噸，吃剩占上海市生活垃圾總量的食物收餐7％左右。上海市容環(huán)衛(wèi)部門表示，不打包加要解決餐飲垃圾，吃剩關(guān)鍵是食物收餐提倡文明餐飲，鼓勵適量點(diǎn)菜和餐后打包，不打包加以便從源頭上減少餐廚垃圾。吃剩