養(yǎng)生的泡菜方法很多，而最簡(jiǎn)單的豆渣就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，煎餅小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于泡菜豆渣煎餅這道菜的泡菜做法。

1.121放入雞蛋攪勻

2.212將豆渣放入盆中

3.1將切成小丁的辣白菜放入拌勻

4.2放入兩勺辣白菜湯汁攪勻

5.放入切成丁的火腿腸和蔥花

6.拌勻

7.最后放入面粉

8.拌勻成濃稠的稍具流動(dòng)性的面糊，面粉最后放，煎餅主要是泡菜為了調(diào)整面糊的濃度，因?yàn)槎乖鼣D干的豆渣程度可能每個(gè)人會(huì)不一樣，所以面粉的煎餅量可以根據(jù)實(shí)際情況增減

9.將煎鍋放入油，然后用吃飯用的泡菜勺子盛滿滿一勺面糊放入鍋中

10.用勺子背將面糊輕輕按壓攤開成一個(gè)10厘米左右的小圓餅；也可以將面糊多一些倒入鍋中攤開鋪滿鍋底成一張大餅，烙好后切成小塊更省事

11.重復(fù)上面的做法，一鍋能煎4個(gè)

12.用中火等到晃動(dòng)鍋?zhàn)有★災(zāi)軌蛞苿?dòng)不再粘鍋的時(shí)候才可以翻面

今天介紹的這道泡菜豆渣煎餅的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！泡菜懂得了方法，豆渣更重要的煎餅去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！