雖然外面的彩虹餐館很多,但是西瓜如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。蛋糕也許,彩虹這些店里的西瓜菜吃起來很多“味兒”,但多半是蛋糕調(diào)料的功勞。如果你愿意,彩虹自己在家可以做得更好。西瓜那么,蛋糕現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)彩虹西瓜蛋糕做法

1.所有材料的圖

2.121如圖所示,體積膨脹是西瓜原來的好幾倍

3.212將雞蛋打入盆中,加入糖和檸檬濃縮汁,蛋糕用打蛋器打發(fā)

4.低粉和泡打粉過篩放入打好的雞蛋糊之中

5.用橡皮到以上下翻攪的方法將面粉和雞蛋糊混勻(千萬不能順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌)然后加入軟化的黃油,再拌勻

6.將蛋糕糊分成五份,每份中各滴入一滴不同顏色的蛋糕食用色素,攪拌勻后倒入模具中

7.放入烤箱中層,上下火,180°烤10分鐘左右(我用的是美的這一款烤箱)

8.烤好后,稍涼脫模。依順序疊好,每一層中間抹上打發(fā)后的淡奶油。外面也涂上淡奶油

9.西瓜用挖球勺挖成一個(gè)個(gè)的球,然后擺在上面,樂意的話也可用裱花嘴將剩余的奶油裱在蛋糕表面和邊緣上

10.放入冰箱冷藏一段時(shí)間,然后就可以吃了~

11.切開是不是很漂亮
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的彩虹西瓜蛋糕,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。