作者/楊亞飛
36氪獲悉,鮮果新中式鮮果茶品牌「茶嘟嘟」已完成千萬元級天使輪融資,茶品本輪投資方為虹溪創投。牌茶
茶嘟嘟是嘟嘟店一家新成立的年輕鮮果茶品牌,由江蘇汝汝噠餐飲管理有限公司孵化。完成從“0卡糖”鮮果茶切入,千萬茶嘟嘟提供基于鮮奶、元級原葉茶等新鮮原料的天使奶茶產品,現已推出經典奶茶、輪融芝士奶茶、資目水果茶、標年厚乳、開拓椰奶系列、家門氣泡、鮮果奶咖等多個產品系列,茶品門店SKU約在30-40個。
茶飲是飲品市場的細分大賽道,其中既有喜茶、奈雪、茶顏悅色等新茶飲品牌,也包括蜜雪冰城、古茗等傳統連鎖頭部。新鮮原料、創意口味以及健康飲茶趨勢,是近些年共性的產品升級方向。不過,由于產品用料、模式等區別,價格帶以及選址仍有顯著區隔。
茶嘟嘟主要切的是大眾茶飲市場,產品價格帶介于10元-20元之間,是市場里相對中客單價,且門店計劃主要布局二線及以下城市。茶嘟嘟CEO常元峰告訴36氪,茶嘟嘟目標客群為15-35歲年輕女性,希望在保證品質的前提下,給到更具性價比的產品選擇。
與品牌名的可愛風類似,茶嘟嘟門店以粉色系作為主色調,選址定位在步行街、學校、社區、商業綜合體、寫字樓、美食街等開設門店,面積在20-70m2之間。
不過,這一價格帶品牌最集中,競爭也最為激烈,新品牌立足不易。在常元峰看來,茶嘟嘟之所以決定做這件事,一方面是市場仍有空白地帶,另外也因為核心團隊在連鎖行業有豐富從業經驗,整合了完善的供應鏈體系,集采的優勢可以進一步放大,能在確保性價比的同時,給到門店充足利潤空間。
據悉,茶嘟嘟創始團隊均來自海內外知名大學的碩士,其中茶嘟嘟聯合創始人兼CEO常元峰曾就職于怡亞通、招商銀行等公司,核心成員均為餐飲行業連續創業者。
茶嘟嘟的門店開拓主要基于自主研發的獨立集成模塊完成。據常元峰介紹,從行業來看,一家30-40平米門店,普遍裝修周期在25-40天,而通過各個獨立集成模塊,茶嘟嘟可以進一步縮短到7-10天,從而完成快速落地。
據悉,茶嘟嘟本月會有數家門店落地。常元峰告訴36氪,茶嘟嘟今年會側重深耕常州本地市場,目標全年開拓500家門店。
本輪融資所得資金,預計將主要用于數字化供應鏈體系打造、AI標準化體系建設以及門店開拓。