腰花和番茄的番茄搭配，你知道嗎？其實番茄搭配腰花煮成番茄腰花湯的腰花口感也不錯。我們現在一起來看一下它的做法做法：

1、首先要把豬腰對半切開，番茄要認真地把白筋剔除干凈，腰花再放入水中用力將血水擠出，做法撕開表面白筋。番茄

2、腰花腰花表面用刀輕輕切一層，做法不要切斷，番茄再切成條狀，腰花用鹽搓一下，做法沖洗干凈。番茄

3、腰花蕃茄切塊，做法起油鍋，把蕃茄爆炒至出紅油，加清水一碗，加姜，鹽。

4、湯燒開后，加入沖洗干凈的腰花，再次燒開后加料酒，撇去浮沫。

5、再次燒開后加蔥后盛出。