各省、年度自治區、中華作全直轄市烹飪（飲食、金廚獎推薦工餐飲）行業協會，面啟中央國家機關烹飪協會，年度各有關單位：

    經黨中央、中華作全國務院同意，金廚獎推薦工上級有關部門要求中國烹飪協會面向餐飲業會員開展表彰活動。面啟為此，年度我會研究決定，中華作全將每年在中國廚師節期間開展的金廚獎推薦工“中華金廚獎”表彰納入黨中央、國務院同意的面啟表彰工作中去。2010年度的年度“中華金廚獎”表彰工作，并于今年9月在新疆烏魯木齊市舉辦第二十屆中國廚師節期間舉行。中華作全

    為保證“中華金廚獎”的金廚獎推薦工品牌含金量，嚴格做好候選人的資格篩選工作，現將具體要求通知如下：

    一、候選人的產生

    1、各推薦單位按照“中華金廚獎”的評選條件，按照具體項目擇優推薦；

    2、各推薦單位須在8月15日前，將侯選人的推薦表及推薦材料原件報至中國烹飪協會（電子版同時發送）；

    3、中國烹飪協會組成專家組，對候選人材料進行評審，確定初選名單后進行網上公示，確保結果無異議。

    二、獎項設立

    1、“中華金廚獎”設置四個項目，分別為：烹飪管理成就、烹飪技藝創新、烹飪教育與理論成果、烹飪事業貢獻；

    2、此次活動不收取任何申報、評審、表彰費用。

    三、聯系方式

    聯系人：許云飛、康斕、白冰

    電  話：（010）66094193、66094499

    傳  真：（010）66094193

    電子郵箱：rendingban@ccas.com.cn

    附件1：“中華金廚獎”評選條件

    附件2：“中華金廚獎”推薦表

    附件3：“中華金廚獎”推薦名額分配表

    二0一0年六月十八日