很多人都知道魚腥草用來煮水，干魚那究竟為什么要拿來煮水呢？怎么煮呢？我們接下來就來看一下。腥草

準備材料：魚腥草30克至60克。煮水

步驟：

1、干魚將魚腥草擇去雜質，腥草清水洗凈,然后用冷水浸泡2小時左右，煮水最后再瀝干水。干魚

2、腥草魚腥草搗汁，煮水煎煮一沸，干魚去渣取汁，腥草頻飲。煮水

其實魚腥草煮水的干魚做法很簡單，但一般人在未使用它的腥草時候，往往顧名思義，煮水以為此藥氣腥味劣，難以下咽。其實，干的魚腥草，不但沒有腥氣，而且微有芳香，在加水煎汁時，則揮發出一種類似肉桂的香氣；它煎出的汁如淡的紅茶汁，仔細口嘗，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味，毫無苦味，且無腥臭，對胃也無刺激性。如果你想試試，不妨大膽買來魚腥草吧！